সবাই চায় কম ওজনের অধিকারী হতে। এমন কিছু ভেষজ উপাদান রয়েছে যা ত্বক এবং শরীর দুটোরই খেয়াল রাখে। তার মধ্যে একটি হলো তোকমার বীজ।
স্থানীয় ভাষায় তোকমার বীজকে বিদেশি তুলসী নামে ডাকা হয়। তোকমার বীজকে নানাভাবে খাওয়া হয়ে থাকে। এটিকে গুড়ো করে রূপচর্চাতেও ব্যবহার করা হয়ে থাকে। এটি শুধু ত্বকেরই যত্ন নেয় না ওজন কমাতেও এটি খুবই কার্যকরী। এটি আমাদের ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করে, এবং রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা ঠিক রাখে।
#আসুন তবে জেনে নিই এই তোকমার বীজ কিভাবে পান করবেন–
এক চামচ তোকমা দানা সারারাত এক গ্লাস জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে। জলে ভিজে বীজগুলি সকালে ফুলে উঠবে। সেই জলসহ বীজগুলিকে খেয়ে ফেলতে হবে। এর সাথে আপনি মধু যোগ করতে পারেন।
প্রতিদিন এই পদ্ধতিতে তোকমার বীজ পান করলে এটি আমাদের মেটাবলিজমকে বাড়িয়ে দেয় এবং ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করে। ফলে শরীরে চর্বি জমে না। এটি কোষ্ঠকাঠিন্যও দূর করে।
# ওজন কমানো ছাড়াও এর আরও কিছু উপকার রয়েছে। সেগুলি হল- তোকমার বীজ ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করে। শরীরকে ঠাণ্ডা রাখে, এবং লিভারকেও ভালো রাখে।
# কিছু বিষয়ে আমাদের সতর্ক হওয়া উচিত। যেমন- যারা গর্ভবতী এবং যারা শিশু তারা এই বীজ ডাক্তারের পরামর্শ ছাড়া সেবন করবেন না। আর তোকমা সাত থেকে আট ঘণ্টা ভিজিয়ে তবেই পান করুন তা নয়তো পেটে ব্যাথা হতে পারে।
কোষ্ঠকাঠিন্য হলো গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যাগুলোর মধ্যে একটি। এই তাপপ্রবাহে ডায়রিয়ার সমস্যা যেমন বেড়েছে, তেমনই অনেকের আবার কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যাও বেড়েছে। যারা এরই…
তীব্র গরমে বড়দের পাশাপাশি হাঁসফাঁস করছে ছোটরাও। এ সময় শিশুদের কীভাবে সুস্থ রাখবেন তাই এখন বড় প্রশ্ন, প্রত্যেক মা-বাবার জন্য়।…
তাপপ্রবাহে সবার মধ্যেই অস্বস্তি বেড়েছে। গরমে শারীরিক বিভিন্ন সমস্যার পাশাপাশি ত্বকেও দেখা দেয় ঘামাচি, ফুসকুড়ি, ট্যানসহ নানা সমস্যা। তার মধ্যে…
কাজের ব্যস্ততা কিংবা আলস্যের কারণে অনেকেই দীর্ঘক্ষণ প্রস্রাব আটকে রাখেন। বিশেষজ্ঞদের মতে, এই অভ্যাস হতে পারে বিপজ্জনক। এই অভ্যাসের কারণেই…
পাইলসের সমস্যায় অনেকেই কষ্ট পান। এটি গুরুতর রোগ হলেও অনেকেই অবহেলা করেন। যদি প্রথমদিকেই পাইলসের সমস্যায় চিকিৎসা নেওয়া হয়, তাহলে…
এই গরমে সুস্থ থাকতে ডাবের পানি পান করার বিকল্প নেই। এতে নানা ধরনের পুষ্টিগুণ আছে। এছাড়া মিষ্টি স্বাদের ডাবের পানি…