খাওয়া -দাওয়া

আমের কদর আছে পুরো বিশ্ব জুড়েই। এজন্যই একে বলা হয় ফলে রাজা। আমে আছে নানা পুষ্টিগুণ। যেমন- ডায়েটারি ফাইবার, ভিটামিন সি, ভিটামিন এ, পটাশিয়াম ইত্যাদি। এ ছাড়া আমে আছে পর্যাপ্ত… Read more

ডিম রোজ খাওয়াই যায় ৷ যারা মনে করেন রোজ ডিম খাওয়া মোটেই ভালো নয়, তাঁরা কিন্তু অনেকটাই ভুল ভাবেন। চিকিৎসকরা বলছেন, সুস্থ ব্যক্তিরা অনায়েসেই রোজ খেতে পারেন ডিম। দেখে নিন… Read more

এমন অনেকেই আছেন, শেষপাতে একটু মিষ্টিমুখ না করলে যাঁদের মোটেই তৃপ্তি হয় না। কিন্তু ইদানীং মিষ্টি খাওয়ার আগে হাজারো চিন্তা মাথায় ঘোরে, তাই না? মিষ্টির সঙ্গে আমাদের মোটের উপর বৈরিতাই… Read more

৪০ পেরোলে সবারই শরীরের প্রতি বাড়তি নজর দেওয়া প্রয়োজন। এই পরামর্শ চিকিৎসকদেরও। বার্ধ্যক্যে সুস্থ থাকার পূর্ব প্রস্তুতি এই বয়স থেকে শুরু করা জরুরি। বয়স বাড়লে নানা রকম শারীরিক জটিলতা দেখা… Read more

চকলেট খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য খারাপ- আমরা এটাই জানি সবাই। তবে জানেন কি নিয়মিত চকলেট খেলে সুস্থ থাকা যায়? প্রতিদিন ১০০ গ্রাম ডার্ক চকলেট খেতে পারেন সুস্থ থাকতে চাইলে। ডার্ক চকলেটে… Read more

আজকাল ট্রেনে-বাসে, রাস্তা-ঘাটে কিংবা বাড়িতে অনেকেই প্লাস্টিকের কাপে, গ্লাসে চা, কফি ছাড়াও নানা রকম খাবার খান। চিকিৎসকরা বলছেন প্লাস্টিকের পাত্রে গরম খাবার খেলে হার্ট, কিডনি, লিভার, ফুসফুস এবং ত্বকও মারাত্মক… Read more

আমাদের সংস্কৃতির সঙ্গে ওতপ্রোতভাবে জড়িয়ে আছে পান। অতিথি আপ্যায়নে পান না থাকলে পুরো ব্যাপারটি অসম্পূর্ণ থেকে যায়! আবার অনেকে ধূমপানের নেশা তাড়াতে পান খাওয়ার অভ্যাস করেন। এমনও অনেকে আছেন অন্য… Read more

অনেকের ধারণা, বড় মাছের তেল খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকর। এ কারণে খেতে পছন্দ করলেও অনেকেই মাছের তেল থেকে দূরে থাকেন। তবে চিকিৎসকদের মতে, হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে মাছের তেলের জুড়ি নেই।… Read more

আজকাল ট্রেনে-বাসে, রাস্তা-ঘাটে কিংবা বাড়িতে অনেকেই প্লাস্টিকের কাপে, গ্লাসে চা, কফি ছাড়াও নানা রকম খাবার খান। চিকিৎসকরা বলছেন প্লাস্টিকের পাত্রে গরম খাবার খেলে হার্ট, কিডনি, লিভার, ফুসফুস এবং ত্বকও মারাত্মক… Read more

বাদাম খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। অনেকেই সকালে এক মুঠো জলে ভেজানো কাঁচা বাদাম খেয়ে থাকেন। চিনা বাদাম সহজলভ্য। তাই সেটি খাওয়ার চলই বেশি। কিন্তু চিনা বাদাম ভাজা খেলে কি আর… Read more

দুধ পুষ্টিগুণে ভরপুর। শিশু, প্রাপ্তবয়স্ক ও বৃদ্ধ–সবারই প্রতিদিন এক গ্লাস দুধ পান করা উচিত। দুধ ভিটামিন ডি ও ক্যালসিয়ামের উৎস। দুধে আছে প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, চর্বি, ওমেগা থ্রি, ওমেগা সিক্সসহ অনেক… Read more

শিশুর মস্তিষ্ক গঠনের সময়টাতে পাতে রাখা চাই এমন কিছু খাবার যেগুলো মস্তিষ্কের সঠিক বিকাশে সাহায্য করবে। জেনে নিন শিশুকে কোন কোন খাবার খাওয়াবেন। শিশুর মস্তিষ্ক গঠনে সাহায্য করবে যেসব খাবার… Read more

অধিকাংশ বাড়িতেই সকালের খাবারে টেবিলে সেদ্ধ ডিম কিংবা অমলেট,সঙ্গে একগ্লাস দুধ থাকে। অনেকে আবার শরীরের ফিটনেস বাড়াতে দুধের সঙ্গে কাঁচা ডিম মিশিয়ে খেয়ে ফেলেন। কিন্তু ডিম আর দুধ কি একসঙ্গে… Read more

চকলেট নামটি শুনলে ছোট-বড় সবাই খুশি হয়ে যায়! পুরো বিশ্বেই আছে চকলেটের কদর। অনেকেই বলে থাকেন, চকলেট খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভালো নয়। এমনকি চকলেট খেলে না-কি দাঁতে পোকা ধরে! এ… Read more

অনেকেই আছেন দুধ বা দই খাওয়া পছন্দ করেন না। কিন্তু শরীরকে বাঁচাতে এসব খাবার খুবই প্রয়োজন। এসব ভালো না লাগলে রোজ ডায়েটে রাখতে পারেন পনির মাখনি, মটর পনির, শাহি পনির… Read more

অনেকেই মনে করেন, ধনেপাতা শুধু রান্নার স্বাদ বাড়াতে কাজে লাগে। কিন্তু জানেন কি, একাধিক স্বাস্থ্য সমস্যা দূর করতেও এর জুড়ি মেলা ভার! আসুন জেনে নেওয়া যাক ধনেপাতার কয়েকটি স্বাস্থ্যগুণ সম্পর্কে… Read more

সকালের খাবার থেকে নৈশভোজ, ডিমের অবাধ যাতায়াত আমাদের খাদ্যতালিকায়। বাড়ির খুদে সদস্য থেকে বয়স্ক মানুষ, প্রত্যেকেই কমবেশি ডিম পছন্দ করন। আবার শরীরের প্রয়োজনেও ডিম খুবই কার্যকর। কিন্তু ডিমের কুসুমের রঙের… Read more

আমাদের প্রতিদিনের খাবারের তালিকায় শসা একটি পরিচিত নাম। কারণ বেশিরভাগ সালাদেই ব্যবহার করা হয় এই সবজি। হাইড্রেটিং সবজিগুলোর মধ্যে উপরের দিকেই থাকে শসার নাম। এতে প্রচুর পুষ্টি রয়েছে যা আমাদের… Read more

সবার ওজন একইভাবে বাড়ে না। কারও কারও ওজন বাড়তেই থাকে, কারও আবার থাকে স্থিতিশীল। তবে যাদের ওজনের কাঁটা ঊর্ধ্বমুখী, তাদের জন্য ভয়ের কারণটাও বেশি। কারণ জানেন তো, বাড়তি ওজনের হাত… Read more