স্বাস্থ্য উপকারী ফল পেয়ারা পুষ্টির শক্তিঘর হিসেবে পরিচিত। স্বাস্থ্য উপকারি প্রচুর উপাদান যেমন ভিটামিন-সি’, ভিটামিন-এ’, লাইকোপেন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ম্যাঙ্গানিজ, পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম ইত্যাদি রয়েছে পেয়ারার মধ্যে। সবথেকে বেশি যা রয়েছে তাহল ভিটামিন-সি’। একটি কমলালেবুর তুলনায় চারগুণ বেশি ভিটামিন-সি’ রয়েছে পেয়ারার মধ্যে। জেনে নিন নিয়মিত পেয়ারা খাওয়ার কিছু উপকারিতা-
১: পেয়ারার মধ্যে থাকা শক্তিশালী উৎপাদন লাইকোপিন স্তন ক্যান্সার ও প্রস্টেট ক্যান্সারের আশঙ্কা দূর করে।
২: পেয়ারার মধ্যে রয়েছে উন্নত মানের ডায়েটারি ফাইবার। নিয়মিত একটি করে পেয়ারা খেলে এটি শরীরে আঁশের চাহিদার ১২ ভাগ পূরণ করে থাকে। এটি হজম প্রক্রিয়াকে সঠিক রেখে কোষ্ঠকাঠিন্য সমস্যা সমাধানে উপকারী।
৩: পেয়ারার মধ্যে থাকা ফলিক অ্যাসিড শিশুর স্নায়ু বৃদ্ধিতে বিশেষ ভূমিকা রাখে। এক্ষেত্রে গর্ভবতী মায়েদের জন্য নিয়মিত পেয়ারা খাওয়া উপকারী।
৪: পেয়ারার মধ্যে থাকা প্রোটিন, ভিটামিন ও আঁশ বিপাক ক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করে বাড়তি ওজন কমাতে সাহায্য করে।
৫: পেয়ারার মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন-সি’ যা বিভিন্ন রোগ সংক্রমণ থেকে শরীরকে সুরক্ষা প্রদান করে থাকে। নিয়মিত পেয়ারা খেলে শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়।
৬: পেয়ারার মধ্যে আঁশ এবং লো গ্লাইসেমিক উপাদান থাকায় ও শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকায় এটি ডায়াবেটিস প্রতিরোধে সাহায্য করে। এছাড়া এর মধ্যে সোডিয়াম ও পটাশিয়াম থাকায় এটি রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে উপকারী।
৭: পেয়ারার মধ্যে থাকা উপকারী উপাদান ম্যাগনেসিয়াম পেশী শিথিল রেখে মানসিক চাপ কমাতে ও শরীরের প্রয়োজনীয় শক্তি যোগান দিতে উপকারী।
৮: পেয়ারার মধ্যে রয়েছে ভিটামিন-এ, ভিটামিন-সি ও অ্যান্টি অক্সিডেন্ট যা ত্বকের বিভিন্ন সমস্যা সমাধান করে থাকে। নিয়মিত একটি করে পেয়ারা খেলে সেটি ত্বকের বলিরেখা কমাতে সাহায্য করে।
৯: পেয়ারার মধ্যে থাকা ভিটামিন-বি৩’, ভিটামিন-বি৬’ মস্তিষ্কের রক্ত চলাচল ভালো রেখে স্নায়ু শিথিল রাখতে সাহায্য করে।
১০: দৃষ্টিশক্তি ভালো রাখতে পেয়ারা খুবই উপকারী একটি খাদ্য উপাদান। পেয়ারার মধ্যে থাকা ভিটামিন-এ’ দৃষ্টি শক্তি ক্ষয় হওয়া প্রতিরোধ করে।
গরম আবহাওয়ায় ঘাম হওয়া স্বাভাবিক। তবে শীতেও অতিরিক্ত ঘাম কিন্তু গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ হতে পারে। বিভিন্ন রোগের লক্ষণ হিসেবেও…
শরীরে কোনো রোগ বাসা বেঁধেছে কি না, তার ইঙ্গিত আগে থেকেই দেয় শরীর। তবে অনেকেই তা টের পান না, আবার…
পানির অপর নাম জীবন। দৈনিক পর্যাপ্ত পানি না পান করলে শরীরে দেখা দেয় পানিশূন্যতা। যা শারীরিক বিভিন্ন রোগের ঝুঁকি বাড়ায়।…
সকালের নাস্তা শরীরের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এর উপরই সারাদিন শরীরের শক্তি নির্ভর করে। সকালে পুষ্টিকর খাবারে পেট ভরালে সারাদিন অ্যানার্জি…
ওজন কমাতে চাইলে পুষ্টিকর খাবারের দিকে নজর রাখতে হবে। এর পাশাপাশি শরীরচর্চাও জরুরি। তবে ওজন কমাতে খাবার ৭০ শতাংশ আর…
গরমে হাঁসফাঁস করছে সবাই। এমন তাপপ্রবাহের মধ্যে শরীরকে ঠান্ডা রাখতে অনেকেই নানা ধরনের পানীয়ে চুমুক দিচ্ছে। তবে কোমল পানীয় থেকে…