পরিষ্কার রাখুন * খাবার তৈরির পূর্বে ও খাবার তৈরির সময় সাবান ও জল দিয়ে হাত ধৌত করুন। * টয়লেট ব্যবহারের পর হাত ধৌত করুন। * খাবার তৈরিতে ব্যবহৃত জিনিসপত্র ও রান্নাঘর নিয়মিত ধৌত করুন। * বিভিন্ন ধরনের কীটপতঙ্গ ও পোকামাকড় থেকে রান্নাঘর সুরক্ষিত রাখুন।
কাঁচা ও রান্না করা খাবার আলাদা রাখুন * কাঁচামাংস ও মাছ অন্যান্য খাবার থেকে আলাদা রাখুন। * কাঁচামাছ সবজি কাটার জন্য আলাদা ছুরি বা চাকু ব্যবহার করুন * কাঁচা ও রান্না করা খাবার আলাদা পাত্রে সংরক্ষণ করুন
সঠিক তাপমাত্রায় নির্দিষ্ট সময় ধরে খাবার রান্না করুন * বিশেষ করে মাছ, মাংস ও ডিম সম্পূর্ণরুপে সিদ্ধ করে রান্না করুন। * ৭০ ডিগ্রি সেন্টি গ্রেড তাপ মাত্রায় খাবার রান্না করুন। * বাসি খাবার পুনরায় খাওয়ার আগে ভাল করে তাপ দিয়ে নিন।
নিরাপদ তাপমাত্রায় খাবার রাখুন (৫ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের নিচে এবং ৬০ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের উপরে) * রান্না খাবার কক্ষ তাপমাত্রায় ২ ঘণ্টার বেশি রাখবেন না। * রেফ্রিজারেটরে খাবার সংরক্ষণের সময় ৫ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রার নিচে সংরক্ষণ করুন। * রান্না করা খাবার৬০ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রার উপরে সংরক্ষণ করুন। * রেফ্রিজারেটরে বেশি সময় ধরে খাবার সংরক্ষণ করবেননা।
নিরাপদ জল ও নিরাপদ কাঁচামাল ব্যবহার করুন * নিরাপদ জল ব্যবহার করুন। * রান্নায় নিরাপদ ও সতেজ খাবার ব্যবহার করুন। * কাঁচা ফলমূল ও সবজি খাওয়ার আগে অবশ্যই ধুয়ে নিন। *মেয়াদোত্তীর্ণ খাবার খাওয়া থেকে বিরত থাকুন।
আসুন নিরাপদ খাবার খাই, সুস্থ্য থাকি। স্বাস্থ্যবান জাতি গড়তে সহায়তা করি।
তীব্র গরমে দিনেরবেলা বাইরে বের হলেই শরীর দিয়ে ঘামের স্রোত বেয়ে চলে সবারই, ফলে শরীরে পানির ঘাটতি দেখা দিতে শুরু…
তাপমাত্রার পারদ ৪০ এর নিচে নামছেই না। কাঠফাটা রোদে বেরোলে ত্বক পুড়ে যাচ্ছে। এর মধ্যে সানস্ক্রিন ছাড়া বাইরে বের হওয়া…
প্রেমের সম্পর্ক গড়ে ওঠে ভালোবাসার মাধ্যমে। এর থেকেই দুজন বিপরীত লিঙ্গের মানুষ একে অপরের সঙ্গে আজীবন কাটানোর প্রতিশ্রুতি গ্রহণ করেন।…
শরীরের ফাটা দাগ বা স্ট্রেচ মার্ক ত্বকের সৌন্দর্য অনেকটাই কমিয়ে দেয়। এই দাগ একবার পড়লে তা আর সহজে দূর হয়…
ত্বকে নানা ধরনের চর্মরোগ দেখা দিতে পারে। বিভিন্ন কারণে এসব চর্মরোগ হয়ে থাকে। তবে অনেকেই প্রথমদিকে এসব রোগকে উপেক্ষা করেন।…
‘ডিটক্স ড্রিংকস’ এর উপকারিতা অনেক। শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এ পানীয়। সঙ্গে শরীরের সব ক্ষতিকর পদার্থ দূর করে ক্লিঞ্জার…