ক্ষুধা পেলে যা সামনে আছে তাই খেয়ে ফেলার অভ্যাস আমাদের বেশিরভাগেরই রয়েছে। আবার আমাদের মধ্যে এমন অনেকেই আছি যারা পছন্দের খাবারগুলো দেখলে ভালো মন্দ না বুঝেই খাওয়া আরম্ভ করি। কিন্তু জানেন কী, কিছু কিছু খাবার আছে যা কখনোই একসঙ্গে খাওয়া উচিত নয়।
যখনই খাবারের মেন্যু ঠিক করবেন মনে রাখবেন যেন সেই খাবারগুলো একসঙ্গে না থাকে যা আপনার জন্য ক্ষতিকর। চলুন তবে দেখে নেয়া যাক যে খাবারগুলো একসঙ্গে খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকর-
দই ও ফল
ওজন কমানোর জন্য অনেকেই দইয়ের মধ্যে আপেল, আঙুল, খেজুর ও অন্যান্য শুকনো ফল মিশিয়ে খেতে ভালোবাসেন। কিন্তু এই খাবার মোটেই ভালো নয়। কারণ দই ও ফল একসঙ্গে খেলে অ্যাসিড হয়ে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে। আবার প্রয়োজনীয় ফাইবারও ভেঙে যায়। এছাড়া কোল্ড অ্যালার্জি হওয়ার সম্ভাবনাও থাকে।
কর্নফ্লেক্স ও জুস
সকালের নাস্তায় দুধ কর্নফ্লেক্স আর অরেঞ্জ জুস খেয়ে থাকেন অনেকেই। এই খাবার এনজাইম ভেঙে দেয় ফলে অ্যাসিড হয়। এছাড়া এটি দরকারি কার্বোহাইড্রেটকেও ভেঙে দেয়।
বার্গার ও ফ্রাই
বার্গারের সঙ্গে ফ্রেঞ্চ ফ্রাই যেন স্বাদ দিগুণ করে। আবার দোকানগুলোতেও বার্গারের সঙ্গে ফ্রেঞ্চ ফ্রাই দেয়া হয়। কিন্তু জানেন কী, এই ফ্রাই আর বার্গার একসঙ্গে খাওয়া উচিত নয়। এতে রক্তে বেশি সুগার তৈরি হয়। যার ফলে খাওয়ার পর পরই ক্লান্তি চলে আসে।
পিজ্জা ও সোডা
অনেকেই আছেন যাদের পিজ্জার সঙ্গে সোডা বা কোলা না হলে চলেই না। কিন্তু জানেন কী, এই দুই খাবার পাকস্থলি একসঙ্গে নিতে পারে না। ফলে হজমের সমস্যা দেখা যায়। একই সঙ্গে আপনার এনার্জিও কমিয়ে দেয়।
ডিম ও বেকন
ব্রেকফাস্ট প্ল্যাটারে ডিম ও বেকন একসঙ্গে খাওয়া উচিত নয়। কারণ দুটো খাবারই শক্তির উৎস। আর এই দুই খাবার থেকে যে শক্তি উৎপন্ন হয় তা খুব তাড়াতাড়ি আবার শেষ হয়ে যায়। ফলে অলসতা চলে আসে।
তীব্র তাপপ্রবাহ বা গরমের অনেক পার্শ্ব-প্রতিক্রিয়া শরীরে দেখা যায়। তাই এ সময় সুস্থ থাকতে সূর্যের আলো ও তাপ এড়িয়ে চলার…
ছাত্র-ছাত্রীদের উচ্চশিক্ষা অর্জনের জন্য বিভিন্ন সরকারি স্কলারশিপের পাশাপাশি নানাবিধ বেসরকারি প্রতিষ্ঠানের তরফে বিভিন্ন প্রকার বেসরকারি স্কলারশিপ কার্যকর করা হয়েছে। আর…
আজকাল নগদ টাকা নিয়ে বেশ সমস্যা। বিশেষ করে নোটগুলো নিয়ে দোকানে গিয়ে কোনও কিছুর দাম মেটাতে হলে আর কথা নেই।…
চাকরি প্রার্থীদের জন্য রয়েছে আবারও নতুন করে খুশির খবর। ইউনিয়ন পাবলিক সার্ভিস কমিশন (UPSC) এর মাধ্যমে কর্মী নিয়োগের বিজ্ঞপ্তি প্রকাশিত…
কেউ গৃহহীন থাকবে না! সবার মাথায় থাকবে ছাদ। এমন প্রতিশ্রুতি দিয়েছিলেন মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়। এবার সেই প্রতিশ্রুতি রাখার পালা। সকলেই…
আবহাওয়ার খবর নিয়ে ইদানিং দক্ষিণবঙ্গের মানুষের আগ্রহ বেড়েছে। কবে বৃষ্টি? সেদিকেই চাতকপাখির মতো তাকিয়ে তাঁরা। আলিপুর আবহাওয়া দফতরের পূর্বাভাস বলছে,…