জেনেনিন পেঁয়াজ ও রসুন একসাথে খেলে ঠিক কি হয়?

ঋতু পরিবর্তনের সাথে সাথে সাধারণত সর্দি-কাশির মতো সমস্যা হয়ে থাকে। এটি খুবই অস্বস্তিকর একটি সমস্যা। আবহাওয়ার সাথে ভাইরাস ও ব্যাকটেরিয়া বাহিত হয়ে সংক্রমনের মাধ্যমে এই সর্দি-কাশি হয়ে থাকে। এই রোগের লক্ষণ হিসেবে মাথাব্যথা, গলাব্যথা, বুকে কফ জমা ও কাশির সমস্যা দেখা দেয়। এই সময় পেঁয়াজ ও রসুন এই সমস্যা সমাধান করতে সক্ষম। রসুন ও পেঁয়াজের থাকা অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল উপাদান প্রদাহরোধী হিসেবে কাজ করে। পেঁয়াজ ও রসুন উভয়ের মধ্যে রয়েছে শক্তিশালী উপাদান অ্যালিসিন। এই উপাদান প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক হিসেবে কাজ করে। জেনে নিন সর্দি কাশির সমস্যা পেঁয়াজ ও রসুন একসাথে কিভাবে খাবেন-

পেঁয়াজ ও রসুনের মিশ্রণ টি বানাতে প্রয়োজন- দুইকাপ জল, অর্ধেক পেঁয়াজ ও দুই কোয়া রসুন।

রসুন ও পেঁয়াজের মিশ্রণটি বানানোর জন্য প্রথমে একটি পাত্রে দুই কাপ জল নিয়ে হালকা আঁচে গরম করুন। গরম করা হয়ে গেলে তার মধ্যে রসুন ও পেঁয়াজ কুচি কুচি করে কেটে দিয়ে দিন। এইবার এই সব উপাদান একত্রে সেদ্ধ করুন। সেদ্ধ করা হয়ে গেলে পাত্রটি ওভেন থেকে নামিয়ে কিছুক্ষণ ঠান্ডা হওয়ার জন্য রেখে দিন। ঠান্ডা হয়ে এলে মিশ্রণটি ছেঁকে নিয়ে পান করুন। প্রতিদিন দুই থেকে তিন কাপ এই পানীয় পান করলে সর্দি কাশির সমস্যা থেকে মুক্তি মিলবে। তবে খাওয়ার সময় কোন রকম সমস্যা হলে খাওয়া তৎখনাৎ বন্ধ করে দিন।

News Desk

Recent Posts

অতিরিক্ত ঘাম কেন হয়, কঠিন রোগের লক্ষণ নয় তো?

গরমে ঘাম হওয়া খুবই স্বাভাবিক। ঘামের সঙ্গে শরীরের দূষিত পদার্থ বের হয়ে যায়। আর ঘাম হলে শরীরের অতিরিক্ত পানি ও…

2 hours ago

গরমে কেন বাড়ে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি?

শুধু শীত নয়, গরমেও বাড়তে পারে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি। বিশেষ করে আপনার যদি হৃদরোগ, ডায়াবেটিস বা উচ্চ কোলেস্টেরল থাকে তাহলে…

4 hours ago

টয়লেটে মোবাইল ব্যবহার যে কারণে মারাত্মক

বর্তমানে মোবাইল ফোনে ব্যস্ত ছোট-বড় সবাই। শুধু মোবাইল বললে ভুল হবে, স্মার্টফোনের ব্যবহার এখন বিশ্বব্যাপী। সারাক্ষণই এতে ব্যস্ত হয়ে সময়…

5 hours ago

হিট স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতে যে সবজি খাবেন

গরমে অতীষ্ট এখন জনজীবন। এ সময় শরীরের উপর বিরাট ধকল যাচ্ছে কমবেশি সবারই। তীব্র গরমে রোদে বাইরের আবহাওয়ার সঙ্গে খাপ…

6 hours ago

শরীরের যে স্থান পরিষ্কার না করলে বাড়বে রোগব্যাধি

শরীর পরিষ্কার রাখতে গোসল করা জরুরি। তবে জানলে অবাক হবেন, গোসল করলেও শরীরের কয়েকটি স্থান পরিষ্কার হয় না সহজে। আর…

8 hours ago

ওষুধ ছাড়াই কিডনির পাথর গলানোর ঘরোয়া উপায়

কিডনিতে পাথর জমার সমস্যায় অনেকেই ভোগেন। যদিও এটি একটি সাধারণ স্বাস্থ্যগত সমস্যা, তবুও এটি কারও কারও ক্ষেত্রে মারাত্মক হতে পারে।…

8 hours ago