বেঁচে থাকতে হলে আপনাকে খাদ্য গ্রহণ করতেই হবে। তবে সুস্থভাবে জীবনধারণ করতে হলে আপনাকে অবশ্যই কখন কোন খাবার খাবেন কিংবা কোনটা খাবেন না, সে সম্পর্কে সম্যক ধারণা থাকতে হবে। সঙ্গে জানা থাকা দরকার কোনো খাবার গ্রহণের পরে কোন কোন খাবার গ্রহণ করা যাবে না।
অনেককে দেখা যায়, একটু স্বাদের জন্য এক খাবারের সঙ্গে অন্য আরেকটি খাবার মিশিয়ে খেতে। তবে, এটা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী নাকি ক্ষতিকর? সেটা চিন্তা করে না। যেমন বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই দুধের সঙ্গে বিভিন্ন খাবার- বিস্কুট, কলা, কেক পাউরুটি- মিশিয়ে খাওয়ার অভ্যাস আমাদের।
কিন্তু এই অভ্যাস কী আদৌ স্বাস্থ্যসম্মত?
এ প্রশ্নের উত্তরে বিশেষজ্ঞরা বলেছেন, দুধের সঙ্গে কোনো খাবার মিশিয়ে খাওয়া ঠিক নয়। আবার কিছু খাবার আছে যার সঙ্গে দুধ খেলে স্বাস্থ্য বিপর্যয় ঘটতে পারে।
আসুন জেনে নিই কোন কোন খাবারের সঙ্গে দুধ খাওয়া ঠিক নয়:
কলা, চেরি, যে টকজাতীয় খাবার (কমলা, লেবু, বাতাপি লেবু, তেঁতুল, আমলা, গ্রিন আপেল, তাল, আনারস।), ইয়েস্ট আছে এমন যেকোনো খাবার, ডিম, মাংস, মাছ, খিচুড়ি, ইয়োগার্ট, বিনস, মুলা।
সব সময় টাটকা দুধ খেতে চেষ্টা করুন। কারণ এটা শরীরের জন্য বেশি উপকারী। সঙ্গে মিশিয়ে নিতে পারেন মধু বা গুড়। তবে চিনি না খাওয়ায় ভালো।
ডায়াবেটিস একটি মারাত্মক রোগ, যা সারা বিশ্বে দ্রুত ছড়িয়ে পড়ছে। দুর্ভাগ্যবশত ডায়াবেটিসের কোনো প্রতিকার নেই। ডায়াবেটিসের কারণে রক্তে শর্করার পরিমাণ…
দাঁত বা মাড়ি থেকে রক্ত পড়ার সমস্যায় অনেকেই ভোগেন। এর অর্থ হলো, আপনি পাইওরিয়া বা দাঁত-মাড়ি সংক্রমণে ভুগছেন। তবে জেনে…
নখের বিভিন্ন সমস্যায় ভোগেন অনেকেই। তার মধ্যে নখের ইনফেকশন অন্যতম। এক্ষেত্রে নখ অনেকটাই নষ্ট হয়ে যায়। নখ কালো হতে পারে…
দুপুরে ভরপেট খাওয়ার পর বিছানায় গা এলিয়ে দেন অনেকেই। যাকে বলা হয় ভাতঘুম। দুপুরের ঘুমের মধ্যে অনেকেই শান্তি খুঁজে পান।…
সন্তান লালন-পালন করা সহজ কাজ নয়। তাদের ভবিষ্যৎ গড়তে কখনো কখনো কঠোর হতে হয় আবার কখনো ভালোবাসা দিয়ে তাদের মন…
স্ট্রোক শুধু বয়স্কদেরই নয়, বরং তরুণদের মধ্যেও হতে পারে যখন তখন। চিকিৎসকদের মতে, স্ট্রোক আক্রান্তকে যত তাড়াতাড়ি হাসপাতালে নিয়ে যেতে…