কিডনি আমাদের দেহের খুবই গুরুত্বপূর্ণ একটি অঙ্গ। কিডনি আমাদের শরীরের ছাঁকনি হিসেবে কাজ করে। এটি আমাদের শরীরে জমে থাকা বর্জ্য পদার্থ পরিষ্কার করে এবং সেগুলো প্রস্রাবের সঙ্গে বের করে দেয়। এছাড়াও শরীরের গুরুত্বপূর্ণ তিনটি হরমোন নিঃসরণ করে।
তবে আমাদের অনিয়মিত জীবনযাপন এবং ভুল খাবারের কারণে কিডনি ক্ষতিগ্রস্ত হয়। এজন্য কিডনিকে সুস্থ ও সবল রাখতে এটিকে সবসময় পরিষ্কার রাখা প্রয়োজন।
এজন্য কিছু প্রয়োজনীয় খাবার এবং পর্যাপ্ত জল পান করার বিকল্প নেই। পাশাপাশি শাক-সবজি ও ফল খেলে কিডনি নিজেকেই নিজে পরিষ্কার রাখে। কিছু ভেষজ উপাদান ও খাবারের মাধ্যমেও কিডনি ক্লিন্সিং করা সম্ভব। এর ফলে কিডনিতে পাথর জমার আশঙ্কাও কমে যায়। যেমন- বিটের জুস, তরমুজ, লেবুর রস, ক্র্যানবেরি জুস, কুমড়ার বীজ, হলুদ ইত্যাদি।
তবে যা-ই খান না কেন, প্রতিদিন আট গ্লাস জল পান করতেই হবে। পাশাপাশি ডিটক্স ওয়াটার খেতে পারেন। এছাড়াও বেশ কয়েকটি সাধারণ বিষয় মেনে চললে সুরক্ষিত থাকবে কিডনি। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক সেই বিষয়গুলো-
>> লবণ কম খান।
>> ধূমপান করবেন না।
>> ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখুন।
>> প্রচুর জল ও ফলের রস খান।
>> কোলেস্টেরল বাড়তে দেবেন না।
>> রক্তচাপ ও সুগার লেভেল স্বাভাবিক রাখুন।
>> বেশি মাত্রায় মদ ও ক্যাফেইন জাতীয় কিছু পান করবেন না।