অনেকে ঘুমের ভাব কাটাতে সকালে চা বা কফি দিয়ে দিন শুরু করেন। কিন্তু এটি কতটা স্বাস্থ্যসম্মত তা নিয়ে সন্দেহ রয়েছে। এর পরিবর্তে পুষ্টিকর ও টাটকা ফল আপেল খেতে পারেন।
পুষ্টিবিদদের মতে, আপেলে যদিও কোনো ক্যাফেইন নেই; এতে থাকা প্রাকৃতিক চিনি আপনাকে সকালে জাগিয়ে তুলতে সহায়তা করবে। এটি আপনারে দীর্ঘস্থায়ী শক্তি জোগাবে এবং এতে থাকা আঁশ রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করবে।
আপেলের উপকারিতার কথা বলে শেষ করা যাবে না। নিচে কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতা তুলে ধরা হলো-
হজমে সহায়ক: এতে রয়েছে প্রচুর আঁশ যা হজম প্রক্রিয়ার উন্নতি ঘটায়। আঁশ মসৃণ মলত্যাগে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। পেটের সমস্যা প্রতিরোধ করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে।
ডায়াবেটিস: আপেলে রয়েছে পলিফ্যানল যা শরীরে কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ কমাতে সহায়ক। এটি রক্তে সুগারে মাত্রা উঠানামা প্রতিরোধ করে।
অ্যামিনিয়া: এটি আয়রনের ভালো উৎস। যারা রক্তশূন্যতায় ভুগছেন তাদের আপেল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
ওজন কমাতে: আপেল ওজন কমাতে চমৎকার কাজ করে। এতে থাকা আঁশ দীর্ঘক্ষণ ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করে।
অন্ত্রের স্বাস্থ্য: অন্ত্রে ব্যাকটেরিয়ার কার্যক্রম উন্নতিতে সহায়ক আপেল। এগুলো পরিপাকতন্ত্রের বিপাক নিয়ন্ত্রণে রাখে। শরীর থেকে ক্ষতিকারক টক্সিন বের করে দেয়।