জলর অপর নাম জীবন। তাই শরীর সুস্থ রাখতে সময়ে মতো জল খাওয়া শুধু দরকার-ই নয়, আবশ্যকও বটে। ব্যস্ততার কারণে আমরা সঠিক সময়ে সঠিক পরিমাণে জল খেয়ে উঠতে পারি না। কিন্তু এর ফলে নিজেরাই নিজেদের শরীরের ক্ষতি করে ফেলি। চিকিৎসকরা জানাচ্ছেন, শরীর সুস্থ ও স্বাভাবিক রাখতে হলে সঠিক সময়ে সঠিক পরিমাণে জল খেতে হবে।
প্রাপ্তবয়স্ক ও কর্মক্ষম নারী-পুরুষের প্রতিদিন দুই থেকে তিন লিটার জল পান করা প্রয়োজন। পর্যাপ্ত জল পানে কিডনি, যকৃৎ, হৃৎপিণ্ড ও মস্তিষ্ক ভালো থাকে। শরীরে রক্ত চলাচল স্বাভাবিক থাকে। জল শরীরের ভেতরের কোষগুলোকে সবল ও স্বাভাবিক রাখতে সহায়তা করে। জল পানের ঘাটতি দেখা দিলে এই কোষগুলো ক্ষতিগ্রস্ত হয়।
দিনের কোন সময়ে কতটা পরিমাণে জল খাবেন, তা জেনে নিন-
* ঘুম থেকে ওঠার পর খালি পেটে ২-৩ গ্লাস জল খান। এতে শরীরের অঙ্গ-প্রতঙ্গগুলো সক্রিয় হয়ে উঠবে।
* দুপুরে বা রাতে খাওয়ার অন্তত আধাঘন্টা আগে জল খেয়ে নেবেন। এতে হজমশক্তি বাড়বে।
* রাতে ঘুমাতে যাওয়ার আগে হালকা গরম জল খেয়ে নিন। এর ফলে ঘুম ও হজম দুটোই ভাল হবে।
* যদি আপনার হাই প্রেসারের সমস্যা থাকে, তাহলে গোসল করতে যাওয়ার আগে এক গ্লাস জল খেয়ে নিন। এর ফলে প্রেসার স্বাভাবিক থাকবে।
* এছাড়া সারাদিন যখন যেমন পিপাসা পাবে, তখনই জল খেয়ে নেবেন। তাতে দেরি করবেন।