দিনে কতটুকু ফ্যাট খাওয়া উচিত? না জানা থাকলে অবশ্যই জেনেনিন

ওজন কমাতে অনেকে লো-কার্ব ডায়েট অনুসরণ করেন। স্বল্প কার্বযুক্ত খাদ্য আপনার শর্করা গ্রহণ শস্য, ডাল, ডাল, রুটি, মাড়যুক্ত সবজি এবং ফলের মধ্যে সীমাবদ্ধ করে তোলে। এটি আপনাকে প্রোটিন এবং ফ্যাটযুক্ত খাবারের উপর নির্ভরশীল করে তোলে এবং টাইপ ২ ডায়াবেটিস এবং বিপাকজনিত রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করতে পারে। এছাড়াও বিভিন্ন ধরণের লো-কার্ব ডায়েটের বিভিন্ন অনুপাত রয়েছে – এগুলো ওজন কমাতে সাহায্য করে।

লো-কার্ব ডায়েটের সমস্ত বিপাকীয় উপকার পাওয়ার জন্য কেবল কার্বস কম গ্রহণ করাই যথেষ্ট নয়। প্রতিদিন নির্দিষ্ট পরিমাণে ক্যালোরি খাওয়া দরকার যা চর্বি এবং প্রোটিনের থেকে পাওয়া যায়। অনেকে মনে করেন, ফ্যাট ঝরিয়ে ফেলা ভীষণ উপকারী কারণ এটি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো নয়। এটি সত্যি নয়। কারণ যখন আপনি প্রয়োজনীয় ফ্যাট ঝরিয়ে ফেলবেন, তখন এটি আপনার ক্ষুধার অনুভূতি আরও বাড়িয়ে তুলতে পারে এবং আপনার পুষ্টিরমাত্রায় তারতম্য তৈরি করতে পারে। সুতরাং, ফ্যাট খুব গুরুত্বপূর্ণ।

আপনার নিম্ন-কার্ব ডায়েট থেকে কীভাবে সর্বাধিক উপার্জন করা যায়
ক্যালোরি ৪০% ফ্যাট এবং ৩৫% প্রোটিন দিয়ে গঠিত। বাকিটা কার্বোহাইড্রেট থেকে আসে। যেকোনো ডায়েটে আপনার ক্যালোরি গ্রহণের ক্ষেত্রে আপোষ করা উচিত নয়। আদর্শ ও কার্যকর ওজন হ্রাস করার জন্য, আপনার প্রতিদিন ১৫০০ ক্যালোরি খাওয়া উচিত। এর মধ্যে ৬০০ ক্যালোরি ফ্যাটযুক্ত উপাদান থেকে আসা উচিত। এখন থেকে যেহেতু ১ গ্রাম ফ্যাট ৯ ক্যালোরির সমান, সুতরাং দিনে ৬৭ গ্রাম ফ্যাট প্রয়োজন।

একটি ভালো নিয়ম হলো আপনার চর্বি গ্রহণের মাত্রা আপনার কাঙ্ক্ষিত ওজনের প্রতি পাউন্ডের অনুপাতে ০.৪ থেকে ০.৫ গ্রাম হওয়া উচিত।
খাবারের সাথে যে ধরণের ফ্যাট এবং প্রোটিন খাচ্ছেন সেদিকেও মনোযোগ দেওয়া উচিত। আপনার প্লেটে আরও আনস্যাচুরেটেড ফ্যাট যুক্ত করা উচিত। এতে প্রোটিন,এন্টিঅক্সিডেন্ট এবং খনিজ রয়েছে যা ওজন কমানোর সময় আপনার স্বাস্থ্য রক্ষা করতে পারে। বাদাম, বীজ, সীফুড, ছোলা এবং নির্দিষ্ট দুগ্ধজাত জাতীয় খাবারগুলোতে আনস্যাচুরেটেড ফ্যাট পাওয়া যায়।rs

News Desk

Recent Posts

অতিরিক্ত ঘাম কেন হয়, কঠিন রোগের লক্ষণ নয় তো?

গরমে ঘাম হওয়া খুবই স্বাভাবিক। ঘামের সঙ্গে শরীরের দূষিত পদার্থ বের হয়ে যায়। আর ঘাম হলে শরীরের অতিরিক্ত পানি ও…

5 hours ago

গরমে কেন বাড়ে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি?

শুধু শীত নয়, গরমেও বাড়তে পারে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি। বিশেষ করে আপনার যদি হৃদরোগ, ডায়াবেটিস বা উচ্চ কোলেস্টেরল থাকে তাহলে…

7 hours ago

টয়লেটে মোবাইল ব্যবহার যে কারণে মারাত্মক

বর্তমানে মোবাইল ফোনে ব্যস্ত ছোট-বড় সবাই। শুধু মোবাইল বললে ভুল হবে, স্মার্টফোনের ব্যবহার এখন বিশ্বব্যাপী। সারাক্ষণই এতে ব্যস্ত হয়ে সময়…

8 hours ago

হিট স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতে যে সবজি খাবেন

গরমে অতীষ্ট এখন জনজীবন। এ সময় শরীরের উপর বিরাট ধকল যাচ্ছে কমবেশি সবারই। তীব্র গরমে রোদে বাইরের আবহাওয়ার সঙ্গে খাপ…

9 hours ago

শরীরের যে স্থান পরিষ্কার না করলে বাড়বে রোগব্যাধি

শরীর পরিষ্কার রাখতে গোসল করা জরুরি। তবে জানলে অবাক হবেন, গোসল করলেও শরীরের কয়েকটি স্থান পরিষ্কার হয় না সহজে। আর…

11 hours ago

ওষুধ ছাড়াই কিডনির পাথর গলানোর ঘরোয়া উপায়

কিডনিতে পাথর জমার সমস্যায় অনেকেই ভোগেন। যদিও এটি একটি সাধারণ স্বাস্থ্যগত সমস্যা, তবুও এটি কারও কারও ক্ষেত্রে মারাত্মক হতে পারে।…

12 hours ago