শরীর সুস্থ রাখতে ও বেঁচে থাকতে জলর কোনো বিকল্প নেই। শরীরের দূষিত পদার্থ বের করা থেকে শুরু করে শরীরে অক্সিজেনের জোগান দেওয়ার মতো করে জল। এ কারণে দৈনিক ৩-৪ লিটার জল খাওয়া সবার জন্যই জরুরি।
তবে জল নির্দিষ্ট সময় খাচ্ছেন কি না তার উপর নির্ভর করে সুস্থতা। অর্থ্যাৎ সময় মতো জল খাওয়া জরুরি। আসলে ভুল পদ্ধতিতে জল খেলে এর ক্ষতিকর প্রভাব পড়ে শরীরে। এক্ষেত্রে খাবার হজমে সমস্যা হতে পারে।
বিশেষজ্ঞদের মতে, ভারী খাবার খাওয়ার মাঝে জল খাওয়া উচিত নয়। এমনকি খেতে বসার ঠিক আগে কিংবা খেয়ে উঠতেই সঙ্গে সঙ্গে জল খেলেও হতে পারে হজমের সমস্যা।
কারণ এ সময় শরীরে জল ঢুকে গ্যাস্ট্রিক জুসের সঙ্গে মিশে যেতে পারে। তার ফলে তার কাজের ক্ষমতা কমে গিয়ে খাবার হজম হতে বেশি সময় লাগতে পারে। তাই অন্তত খাওয়ার আধা ঘণ্টা আগে পান করুন আর নয় তো খাওয়ার আধা ঘণ্টা পরে জল পান করুন।
তবে খাওয়ার মাঝে খুব বেশি গলা শুকিয়ে গেলে সামান্য জল খেতে পারেন। তবে তার চেয়ে বেশি নয়। এ সময়ে যদি হালকা গরম জল খেতে পারেন তাহলে আরও উপকার মিলবে। কারণ হজমে সাহায্য করে গরম জল। আর শরীরও বেশি আর্দ্র থাকে।
আর মনে রাখবেন, সব সময় জল খেতে হবে ধীরে ধীরে। কখনো দ্রুত জল পান করবেন না এতে শরীরের ক্ষতি হতে পারে
ডিম সেদ্ধ খেতে অনেকেই কমবেশি ভালবাসেন। তবে কারও কারও কাছে বেশি জনপ্রিয় ভাজা ডিম। ভেজে বা অমলেট বানিয়ে ডিম খেতেই…
বর্তমানে ডায়াবেটিস প্রতিটি ঘরে ঘরেই দেখা দিচ্ছে। ছোট থেকে বুড়ো সবার শরীরেই বাসা বাঁধছে দীর্ঘমেয়াদী এই ব্যাধি। একবার ডায়াবেটিস ধরা…
মুখের ভেতরে ঘা হওয়ার সমস্যায় কমবেশি সবাই ভোগেন। ভিটামিন স্বল্পতার কারণেই মাউথ আলসারের সমস্যা বেশি দেখা যায়। তবে এই সমস্যাকে…
সকালে উঠে মৌরি ভেজানো পানি পান করে অনেকেই দিন শুরু করেন। মূলত পেট পরিষ্কার করতে এর উপর ভরসা রাখেন অনেকে।…
সকালে ঘুম থেকে উঠে এক কাপ চা বা কফিতে চুমুক না দিলে যেন শরীর ও মন চাঙ্গা হয়ে ওঠে না।…
শীত শেষে তাপমাত্রা বাড়তে শুরু করেছে এরই মধ্যে। প্রায় সব ঘরেই দিন-রাতে চলছে ফ্যান বা এসি। ঋতু পরিবর্তনের এ সময়…