দিনের শুরুতে খালি পেটে সামনে যা পাই তা খেয়ে ফেলি এমন মনোভাব কিছু খাবারের ক্ষেত্রে বাদ দিতে হবে। আসুন জেনে নেই খালি পেটে দই, কলা, টমেটো ইত্যাদি খাবার খাওয়ার ক্ষতিকর দিকগুলো-
* দই এবং অন্যান্য গাঁজান দুগ্ধজাত খাবার: খালি পেটে দই বা এই ধরনের খাবার খেলে পাকস্থলিতে হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড তৈরি হয়। এটি দুগ্ধজাত খাবারে থাকা ল্যাক্টিক অ্যাসিড নষ্ট করে। ফলে অ্যাসিডিটি হয়। এ কারণেই ভরা পেটে দুগ্ধজাত খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
* কলা: পেট ভরানোর পাশাপাশি হজমেও সহায়ক এই ফল। কলায় রয়েছে প্রচুর ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়াম যা খালি পেটে খেলে রক্তে উপাদানগুলোর ভারসাম্য নষ্ট করতে পারে। তাই কলা খাওয়ার আগে অন্য খাবার খেয়ে নিতে হবে।
* টমেটো: ভিটামিন সি এবং অন্যান্য পুষ্টিগুণে ভরপুর টমেটো কখনও খালি পেটে খাওয়া উচিত নয়। কারণ টমেটোতে থাকা ট্যানিক অ্যাসিড গ্যাস্ট্রিকের কারণ হতে পারে।
* টকজাতীয় ফল: এই ধরনের ফলে প্রচুর অ্যাসিড থাকে। তাই খালি পেটে খেলে পেট ও বুক জ্বালা করার পাশাপাশি গ্যাস্ট্রিক হওয়ারও সম্ভাবনা থাকে।
* সবুজ ও কাঁচা সবজি: শসা অথবা এ ধরনের সবুজ ও কাঁচা সবজি খালি পেটে খেতে যাবেন না। এগুলোতে রয়েছে অ্যামিনো অ্যাসিড যা পেট ব্যথা কিংবা বুক জ্বালার কারণ হতে পারে।
* চা-কফি: ঘুম থেকে উঠেই চা বা কফি ছাড়া যাদের দিন শুরু হয় না, তাদের এই অভ্যাস দ্রুত বদলাতে হবে। কারণ ক্যাফেইনজাতীয় পানীয় পানের ফলে বুক জ্বলা এবং হজমে সমস্যা হতে পারে। এই ধরনের পানীয় গ্যাস্ট্রিক রসের নিঃসরণের মাত্রা বৃদ্ধি করে এবং হজম প্রক্রিয়ায় ব্যঘাত ঘটে ও গ্যাসের সমস্যা দেখা দেয়।
কর্মব্যস্ত জীবনে কমবেশি সবাই এখন রেডিমেড খাবারের উপর নির্ভরশীল। এ কারণে বেশিরভাগ খাবারই এখন প্যাকেটজাত করে বিক্রি করা হয়। প্রায়…
গরমে ডেঙ্গু আক্রান্ত রোগীর সংখ্যা বাড়তে শুরু করে। একই সঙ্গে বাড়ে মৃতের সংখ্যাও। আজ ১৬ মে জাতীয় ডেঙ্গু দিবস। ডেঙ্গু…
ধূমপান স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হলেও তা মানতে নারাজ ধূমপায়ীরা। আবা ধূমপানের অভ্যাসও ছাড়া বেশ মুশকিল। ধূমপান ছাড়তে কতজনই না কত…
অতিরিক্ত ওজনে যারা ভুগছেন সামান্য ওজন ঝরতেই তারা খুশি হয়ে যান! তবে ডায়েট বা শরীরচর্চা ছাড়াও যদি হঠাৎ করে আপনার…
দেশে আবারও বাড়ছে ডেঙ্গুর প্রাদুর্ভাব। তাই এখন কারো জ্বর হলেই ঘরের সবাই দুশ্চিন্তাগ্রস্ত হয়ে পড়ছেন ডেঙ্গু ভেবে। ডেঙ্গু জ্বর একটি…
মশা কমবেশি সবাইকেই কামড়ে থাকে। তবে কারও কারও একটু বেশিই কামড়ায়! এর কারণ কী জানেন? আসলে মশা কাকে বেশি আক্রমণ…