ফ্রিজে যেভাবে খাবার সংরক্ষণ করবেন দেখেনিন

রান্না করা খাবার ভালো রাখা ও প্রতিদিনের বাজারের ঝামেলা থেকেও মুক্তি পেতে ফ্রিজ ব্যবহার করা হয়। করোনা সংক্রমণের এই সময়ে ফ্রিজ ব্যবহারে সতর্ক হতে হবে। কারণ ফ্রিজ থেকেও সংক্রমণ হতে পারে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ঠাণ্ডা পরিবেশে করোনাভাইরাস টিকে থাকতে পারে। তাই ফিজ পরিষ্কার করা ও গুছিয়ে রাখলে অনেকটাই ঝুঁকিমুক্ত থাকবে আপনার পরিবার।

ফ্রিজ পরিষ্কার ও জীবাণুমুক্ত করতে যা করবেন–

১. সপ্তাহে একবার এক কাপ ভিনেগার, এক কাপ বেকিং সোডা ও কয়েক ফোঁটা লেমন অ্যাসেনশিয়াল অয়েল ভালোভাবে মিশিয়ে ফ্রিজ মুছে পরিষ্কার ও জীবাণুমুক্ত করে নিন।

১. দুধের পুষ্টি বজায় রাখতে একটি বোতলে ভরে ফ্রিজের দরজার তাকে দুধ সংরক্ষণ করুন।

২. টমেটো বেশি দিন সতেজ ও পুষ্টিগুণ বজায় রাখতে প্লাস্টিকে মুড়ে ভেজিটেবিল বক্সে রাখুন।

৩. ফ্রিজের দরজায় থাকা নিদির্ষ্ট ট্রেতে ডিম রাখুন।

৪. ডিপ ফ্রিজের নিচে থাকা ট্রেতেই মাখন রাখুন।

৫. রান্না করা মাংস কয়েক দিন রাখতে চাইলে বক্সে করে ডিপ ফ্রিজে রাখুন।

৬. ফল সংরক্ষণ করতে ভালোভাবে ধুয়ে ও শুকিয়ে ছোট ছোট করে কেটে ব্যাগে সংরক্ষণ করুন।

৭. ঢাকনাওয়ালা পাত্রে খাবার রাখুন।

News Desk

Recent Posts

বাবা-মায়ের যে ভুলে সন্তান রাগী ও জেদি হয়ে ওঠে

সন্তান লালন-পালন করা সহজ কাজ নয়। তাদের ভবিষ্যৎ গড়তে কখনো কখনো কঠোর হতে হয় আবার কখনো ভালোবাসা দিয়ে তাদের মন…

23 mins ago

হঠাৎ মাথাব্যথায় হতে পারে স্ট্রোক, জানুন লক্ষণ

স্ট্রোক শুধু বয়স্কদেরই নয়, বরং তরুণদের মধ্যেও হতে পারে যখন তখন। চিকিৎসকদের মতে, স্ট্রোক আক্রান্তকে যত তাড়াতাড়ি হাসপাতালে নিয়ে যেতে…

2 hours ago

সুস্থ থাকতে সকালে খালি পেটে যা খাবেন

শরীর সুস্থ রাখতে কতজনই না কতকিছু করেন! অনেকেই ওজন কমাতে না খেয়ে দিন কাটান কিংবা রাত-দিন শরীরচর্চা করেন! তবে সুস্থ…

2 hours ago

গরমে খেজুর খেলে শরীরে যা ঘটে

গরমে শরীর সুস্থ রাখতে স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বারবার পরামর্শ দিচ্ছেন ফলজাতীয় খাবার খেতে। এগুলো একদিকে যেমন শরীর হাইড্রেট করে, তেমনই অন্যদিকে…

3 hours ago

স্ত্রীর যে ৪ অভ্যাসে স্বামীরা রেগে যান

সব দম্পতিদের মধ্যেই মনোমালিন্য ও ঝগড়াঝাটি হয়। তবে কার দোষ সেটি বিবেচনা করতে গেলে আবারও অশান্তির সৃষ্টি হতে পারে। তাই…

3 hours ago

ভুঁড়ির নিচে হতে পারে টিউমার, যে লক্ষণে সতর্ক হবেন

পেটে অতিরিক্ত মেদ জমার কারণে নানা রোগের ঝুঁকি বাড়ে। যার মধ্যে ডায়াবেটিস, হৃদরোগ, উচ্চ রক্তচাপ অন্যতম। তবে জানলে অবাক হবেন,…

4 hours ago