আপনি কী স্টিকার মারা ফল কিনেন? মিস করবেন না, ফলাফল জে’নে নিন- সুপারমার্কেট বা কোনও ফলপট্টি থেকে আপেল, নাশপাতি বা অন্য যে কোনও ফল কেনার সময় নিশ্চয় খেয়াল করেছেন ফলের গায়ে স্টিকার লাগানো থাকে। সাতপাঁচ না-ভেবে, খুব ভালো বলে ধরে
নিয়ে অনেক সময় বেশি দাম দিয়েও কিনে ফেলেন। ফলের গায়ে সাঁটা স্টিকারে কী লেখা থাকে, ভালো করে দেখেছেন কখনও? বা যদি দেখেও থাকেন, মাথামুন্ডু কিছু বুঝেছেন কি? ১. স্টিকারে যদি দেখেন ৪ সংখ্যার কোড নম্বর রয়েছে এবং সেটা শুরু হচ্ছে ৩ বা ৪ দিয়ে,
এর মানে হল, কোনও ফার্মে ওই প্রোডাক্টির চাষ হচ্ছে বিংশ শতকের মাঝামাঝি সময় থেকে। যার অর্থ, কৃত্রিম সারেই চাষ হয়েছে। ২. যদি কোনও ফলের গায়ে ৫ সংখ্যার কোড দেওয়া স্টিকার দেখেন, যার শুরুটা ৯ দিয়ে, অর্থ, চিরাচরিত প্রথাতেই চাষ হচ্ছে। হাজার হাজার বছর
আগেও যে ভাবে চাষ হত, সে ভাবেই। মানে, কোনওরকম রাসায়নিক সার বা কীটনাশক দেওয়া হয় না। জৈব পদ্ধতিতে চাষ হয়। ৩. স্টিকারে যদি ৫ ডিজিট কোড থাকে এবং শুরুটা ৮ সংখ্যা দিয়ে হয়, তার মানে ওই ফলটি জেনেটিক্যালি মডিফায়েড। এটা পড়ে নিশ্চিত স্টিকার ভালো
করে না দেখে আর ফল কিনবেন না।মানে, কোনওরকম রাসায়নিক সার বা কীটনাশক দেওয়া হয় না। জৈব পদ্ধতিতে চাষ হয়। ৩. স্টিকারে যদি ৫ ডিজিট কোড থাকে এবং শুরুটা ৮ সংখ্যা দিয়ে হয়, তার মানে ওই ফলটি জেনেটিক্যালি মডিফায়েড। এটা পড়ে নিশ্চিত স্টিকার ভালো করে না দেখে আর ফল কিনবেন না।
TS