কাঠবাদাম শরীরের জন্য খুবই উপকারী। বিভিন্ন ধরনের স্বাস্থ্যগুণে ভরপুর কাঠবাদাম। মিনারেলস, ভিটামিন ও ফাইবার আছে এই বাদামে।
তবে পানি ভেজানো কাঠবাদাম যদি রোজ খেতে পারেন তাহলে মিলবে সুফল। চাইলে রমজানে ইফতারের সময় খালি পেটে প্রথমেই খেতে পারেন কাঠবাদাম। এতে বেশ কিছু উপকার মিলবে।
ওজন নিয়ন্ত্রণে
ওজন কমাতে ফাইবার ও প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার সত্যিই উপকারী। কাঠবাদামে এই দু’টি উপাদানই আছে। কাঠবাদাম দীর্ঘক্ষণ পেট ভর্তি রাখতে সাহায্য করে। বারবার খাবার খেতে ইচ্ছা করে না। ওজন বেড়ে যাওয়ার ভয়ও থাকে না।
হার্ট ভালো রাখতে
যন্ত্র নির্ভরতা, বাইরের খাবার খাওয়ার প্রতি ঝোঁক, কম ঘুম, বিভিন্ন কারণে হৃদরোগীর সংখ্যা বেড়েই চলেছে। ঝুঁকি এড়াতে ভরসা হতে পারে কাঠবাদাম।
এই বাদামে মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট আছে। কাঠবাদাম খারাপ কোলেস্টেরল কমায়। কোলেস্টেরল কম থাকলে হার্টও ভালো থাকে।
ত্বকের যত্নে
কাঠবাদামে আছে ভিটামিন ই। এই ভিটামিন ত্বক ভেতর থেকে ঝলমলে রাখে। ত্বকের মসৃণ রাখতেও কাঠবাদাম উপকারী।
চনমনে থাকতে
চনমনে থাকতে প্রোটিন শেক ও নানা পানীয়ের উপর ভরসা রাখেন। তবে কৃত্রিম উপায়ে চনমনে থাকার চেয়ে চাঙ্গা থাকতে পারেন কাঠবাদাম খেয়ে।
কাঠবাদামে আছে ফাইবার, প্রোটিন ও স্বাস্থ্যকর ফ্যাট। দিনের শুরুতে যদি রোজ একটি করে ভেজানো কাঠবাদাম খেতে পারেন, চাঙ্গা থাকা সহজ হবে।