মধুর রয়েছে অনেক উপকার। এটি যেমন এনার্জির জোগান দেয়, তেমনি ঠান্ডা-কাশি উপশমেও ভূমিকা রাখে। এছাড়া হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতেও প্রতিদিন খানিকটা মধু খাওয়ার পরামর্শ দেন বিশেষজ্ঞরা। মধু খেলে সুন্দর থাকে ত্বক। ওজন কমাতেও এর জুড়ি মেলা ভার। এতোসব উপকার পেতে চাইলে স্বাস্থ্যকর মধু রাখা চাই পাতে। জেনে নিন কোন কোন উপায়ে মধু যোগ করতে পারেন দৈনন্দিন ডায়েটে।
জলে মিশিয়ে
এক গ্লাস কুসুম গরম জলে এক চা চামচ মধু, সামান্য দারুচিনি গুঁড়া ও কয়েক ফোঁটা লেবুর রস মিশিয়ে পান করুন। শরীরের দূষিত পদার্থ বেরিয়ে যেতে সাহায্য করবে এই ডিটক্স ওয়াটার।
চায়ের সঙ্গে
চিনির বদলে মধু মিশিয়ে চা খেতে পারেন। গ্রিন টি কিংবা ব্ল্যাক টির সঙ্গে পরিমাণ মতো মধু মেশালে সেটার পুষ্টিগুণ বেড়ে যায় অনেকটাই।
সালাদে
সালাদের সঙ্গে অলিভ অয়েল, তিল, লেবুর রস ও মধু মিশিয়ে নিন। ভালো করে নেড়েচেড়ে পরিবেশন করুন স্বাস্থ্যকর সালাদ।
ডেসার্টে
যেকোনও ডেসার্টে মধু মিশিয়ে নিতে পারেন নিশ্চিন্তে। খেতে যেমন সুস্বাদু হবে, তেমনি পুষ্টিগুণেও হবে অনন্য।
স্মুদির সঙ্গে
স্মুদির সঙ্গে স্বাদ মতো মধু মিশিয়ে নিন।