আদা যে শুধুমাত্র স্বাদ ও ঘ্রাণ বাড়িয়ে রান্নায় ভিন্নমাত্রা যোগ করে তা নয়, আদা একটি গুরুত্বপূর্ণ ওষধিও বটে। যা শরীরের অনেক সমস্যা দূর করে দেয়। চিকিৎসকদের মতে, রান্না করা আদার চাইতে কাঁচা আদার উপকার অনেক অনেক বেশি।
জেনে নিন নিয়মিত আদা খেলে কী কী শারীরিক সমস্যার সমাধান পাওয়া যায়—
– বমিভাব বা বমি হলে আদা কুচি চিবিয়ে খান। অথবা আদার রসের সঙ্গে সামান্য লবণ মিশিয়ে পান করুন। তাৎক্ষণিক আরাম পাবেন।
– গ্যাস্ট্রিকের সমস্যায় ২ কাপ জলে এক টুকরো আদা ছেঁচে গরম করে চায়ের মতো তৈরি করে পান করুন।
– দুর্বল লাগছে? এক টুকরো আদা খেয়ে নিন। অনেকটা শক্তি পাবেন। পরে চিকিৎসকের পরামর্শ নিন। জানুন দুর্বলতার কারণ।
– আদার রস ব্যথা কমাতেও ওষুধের মতো কাজ করে। যেখানে আঘাত সেখানে লাগাতে পারেন আদার রস। এমনকি আদার রস পান করলেও ব্যাথা কমে।
– নিয়মিত আদা খেলে পুরুষের প্রজনন ক্ষমতা বাড়ে। স্পার্ম কাউন্ট বৃদ্ধি করে আদা।
– প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক উপাদানে ভরপুর আদা। তাই রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। নিয়মিত আদা খাওয়ার অভ্যাস করলে ছোটখাটো অনেক রোগের হাত থেকেই মুক্তি মেলে।
– ক্ষুধামান্দ্যে ভুগছেন? তা হলে চিবিয়ে অথবা রস করে আগে আদা খেয়ে নিন। আধ ঘণ্টার মধ্যেই ক্ষুধামান্দ্য দূর হবে এবং খাবারে রুচি ফিরে আসবে।
– আদা হজমের সমস্যায় খুব ভাল কাজ করে। প্রতিদিন সকালে ১ কাপ আদা চা পান করলে হজমের সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।
– গলা খুশখুশ কমাতেও উপকারী আদা। ঠাণ্ডা লেগে কাশি হলেও আদা গলা স্বাভাবিক রাখতে কাজে লাগে।