দেরিতে ঘুম থেকে উঠে অনেকেই সকালের খাবার করেন না। বদহজমের একটি বড় কারণ এটি। বিশেষজ্ঞরা সকাল ৮টা থেকে ১০টার মধ্যে খাবার খেয়ে ফেলতে বলেন। না হয় বদহজম হয়, যার ফলে দেখা দেয় গলা জ্বলা, চোঁয়া ঢেকুর, বুকে পিঠে ব্যথা, মাথায় যন্ত্রণা ইত্যাদি স্বাস্থ্য সমস্যা।
সকালে ঘুম থেকে উঠে এক গ্লাস হালকা গরম জল খেতে পারেন। কাঁচা জোয়ান চিবিয়েও জল পান করতে পারেন। যত বেশি সময় না খেয়ে থাকবেন, বদহজমের মাত্রা তত বেড়ে যাবে।
বদহজম হলে কী খাবেন না
বদহজম হলে খাবার তালিকা থেকে ভাজাভুজি বাদ দিন। সে সঙ্গে প্যাকেটজাত খাবার, ময়দা ও দুগ্ধজাত দ্রব্য থেকে দূরে থাকুন।
বদহজমের মধ্যে কোথাও দাওয়াতে গেলে একটু বুঝে শুনে খাবার খাবেন। সালাদ জাতীয় খাবার খাওয়ার চেষ্টা করুন। তাই বলে যে মাছ, মাংস একদমই খাবেন না তা নয়। ঝোল বাদ দিয়ে মাছ বা মাংস খান, তবে তা সামান্য পরিমাণে।
দাওয়াত থেকে ফিরে অবশ্যই প্রচুর জল পান করুন। পরপর কয়েকদিন নিমন্ত্রণ থাকলে কার্বোহাইড্রেট জাতীয় খাবারের পরিমাণ কমিয়ে দিন। পেট ঠান্ডা রাখতে খেতে পারেন ডাবের জল। এছাড়াও কিছু উপাদান রয়েছে যা বদহজম থেকে মুক্তি দেয় সহজেই-
পান্তা ভাত- বাঙালির অন্যতম পছন্দের খাবার পান্তা ভাত। এটিই যে বদহজম থেকে মুক্তি মেলায় তা হয়তো অনেকেই জানেন না। রাতের বেলায় রান্না করা ভাতের দুই চামচ জলে ভিজিয়ে রাখুন। পরদিন সকালে ওই জল আর ভাত খেয়ে নিন। এটি হজমের ক্ষমতা বাড়াবে।
জোয়ানের জল- জোয়ান সিদ্ধ করে সেই জল খেয়ে ফেললে বদহজমের সমস্যা এড়ানো যায়। সকালে ঘুম থেকে উঠেই এই জল খেয়ে নিন।
জিরা জল- জোয়ানের মতো জিরাও হজম ক্ষমতা বাড়ায়। সকালের খাবার করার পর জিরা জল পান করতে পারেন।
পেঁপে পাতা- হজম ক্ষমতা বাড়াতে দারুণ কার্যকর পেঁপে পাতা। দুটি পেঁপে পাতা এক গ্লাস জলে সেদ্ধ করুন। জল শুকিয়ে অর্ধেক হলে নামিয়ে খেয়ে নিন।
বদহজম হলেই যে সব খাওয়াদাওয়া বন্ধ করে দিতে হবে তা ঠিক নয়। তবে এমনটা হলে বুঝে শুনে খাবার গ্রহণ করুন। বদহজমের সমস্যা হলে অবশ্যই জল গ্রহণের মাত্রা বাড়াবেন।
ক্যানসারের নাম শুনলেই কমবেশি সবাই আঁতকে ওঠেন। কঠিন এই ব্যাধি থেকে বাঁচতে সচেতনতা জরুরি। ক্যানসার রোগের আগাম খবর পেতে সারা…
হাঁপানি, দীর্ঘমেয়াদি শ্বাসকষ্টজনিত রোগ ও অন্যান্য শ্বাসনালির সংক্রমণজনিত রোগ তীব্র আকার ধারণ করলে নেবুলাইজার ব্যবহার করা হয়। রোগী যখন ইনহেলারের…
গরমে অতিরিক্ত ঘামের সঙ্গে শরীর থেকে পানি বেরিয়ে যায়। ফলে বারবার পানি পিপাসা লাগা স্বাভাবিক। আর এ সময় প্রচুর পরিমাণ…
দিনে বেশ কয়েকবার চায়ের কাপে চুমুক না দিলে অনেকেরই দিন কাটে না। বিভিন্ন ধরনের চায়ের মধ্যে মসলা চায়ের স্বাদও যেমন…
হঠাৎ করেই কিডনির সমস্যা হতে পারে। বিশেষ করে অতিরিক্ত গরমে পানিশূন্যতার কারণে হঠাৎই বিকল হতে পারে কিডনি। মূলত তাপমাত্রা ও…
কর্মব্যস্ত জীবনে কমবেশি সবাই এখন রেডিমেড খাবারের উপর নির্ভরশীল। এ কারণে বেশিরভাগ খাবারই এখন প্যাকেটজাত করে বিক্রি করা হয়। প্রায়…