রান্নার স্বাদ বাড়াতে লবণ অতুলনীয়। নিশ্চয়ই জানেন, লবণ ছাড়া খাবারের আসল স্বাদ পাওয়া কঠিন। শুধু রান্নার স্বাদ বাড়ানোই নয়, আরও অনেক কাজে লবণ ব্যবহার করা যায়।
অনেকেই জানেন না যা, লবণ যেমন গৃহস্থালি পরিচ্ছন্নতায় অনন্য, তেমনি চটজলদি নানান সমস্যার সমাধানেও কার্যকর। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক লবণের ভিন্ন ব্যবহার সম্পর্কে-
>> দাঁত ঝকঝকে করতে সকালে লবণ ঘষে তারপর ব্রাশ করতে পারেন।
>> চপিং বোর্ড পরিষ্কার করতে লবণ ছিটিয়ে লেবুর টুকরা দিয়ে ঘষে নিন।
>> সিঙ্ক পরিষ্কার করার জন্য গরম জলে লবণ মিশিয়ে সেই জল সিঙ্কে ঢালুন। গন্ধ চলে যাবে।
>> পিঁপড়ার আনাগোনা রোধ করতে জলের সঙ্গে লবণ মিশিয়ে স্প্রে করুন ঘরের কোনায়। পিঁপড়া পালাবে।
>> অনেক ফল খোসা ছাড়ানোর পর কালচে হয়ে যায়। খানিকটা লবণ ছিটিয়ে দিলে আর কালো হবে না।
>> জুতার দুর্গন্ধ দূর করতে লবণ ছিটিয়ে দিন ভেতরে। কয়েক ঘণ্টা পর ঝেড়ে পরিষ্কার করে নিন।
>> চা-কফির মগ নিয়মিত পরিষ্কার করার পরেও দাগ থেকে গেলে লবণ-জলে কিছুক্ষণ ভিজিয়ে রাখুন।
>> পেঁয়াজ, রসুন বা কাঁচা মাছের গন্ধ হাত থেকে যাচ্ছে না? লবণ ও ভিনেগার মিশিয়ে হাতে ঘষে নিন।
>> প্রিয় পোশাকে দাগ লেগেছে? এক ঘণ্টা লবণ মিশ্রিত জলে ভিজিয়ে তারপর ডিটারজেন্ট দিয়ে পরিষ্কার করুন। দেখবেন দাগ গায়েব।
>> লবণ দিয়ে বানিয়ে ফেলতে পারেন এয়ার ফ্রেশনার। কমলার খোসায় লবণ নিয়ে কয়েক ফোঁটা এসেনশিয়াল অয়েল মিশিয়ে রেখে দিন ঘরে। চাইলে কয়েকটি লবঙ্গ ছেড়ে দিতে পারেন। চমৎকার সুগন্ধে ভরে যাবে ঘর।
>> যেকোনো ব্যাগ থেকে গন্ধ দূর করতে লবণ ব্যবহার করতে পারেন। ব্যাগের ভেতর থেকে সব বের করে নিয়ে ব্যাগে সামান্য লবণ ছড়িয়ে চেইন আটকে সারারাত রেখে দিন। সকালে ঝেড়ে পরিষ্কার করে ফেলুন।
কর্মব্যস্ত জীবনে কমবেশি সবাই এখন রেডিমেড খাবারের উপর নির্ভরশীল। এ কারণে বেশিরভাগ খাবারই এখন প্যাকেটজাত করে বিক্রি করা হয়। প্রায়…
গরমে ডেঙ্গু আক্রান্ত রোগীর সংখ্যা বাড়তে শুরু করে। একই সঙ্গে বাড়ে মৃতের সংখ্যাও। আজ ১৬ মে জাতীয় ডেঙ্গু দিবস। ডেঙ্গু…
ধূমপান স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হলেও তা মানতে নারাজ ধূমপায়ীরা। আবা ধূমপানের অভ্যাসও ছাড়া বেশ মুশকিল। ধূমপান ছাড়তে কতজনই না কত…
অতিরিক্ত ওজনে যারা ভুগছেন সামান্য ওজন ঝরতেই তারা খুশি হয়ে যান! তবে ডায়েট বা শরীরচর্চা ছাড়াও যদি হঠাৎ করে আপনার…
দেশে আবারও বাড়ছে ডেঙ্গুর প্রাদুর্ভাব। তাই এখন কারো জ্বর হলেই ঘরের সবাই দুশ্চিন্তাগ্রস্ত হয়ে পড়ছেন ডেঙ্গু ভেবে। ডেঙ্গু জ্বর একটি…
মশা কমবেশি সবাইকেই কামড়ে থাকে। তবে কারও কারও একটু বেশিই কামড়ায়! এর কারণ কী জানেন? আসলে মশা কাকে বেশি আক্রমণ…