মসলা, বিভিন্ন ধরনের খাবার, আচার ভালো রাখার জন্য কাচের বয়াম ব্যবহার করেন অনেকে। অনেক দিন আটকানো অবস্থায় থাকায় কিছুদিন পর খুলতে গেলে প্রায় সময়ই ঝামেলায় পড়তে হয়। কয়েকটি পদ্ধতি মেনে এ ঝামেলা এড়ানো সম্ভব।
খালি হাত নয়
খালি বা ভেজা হাতে কখনোই বয়ামের ঢাকনা খোলার চেষ্টা করা উচিত নয়। এতে হাতে ব্যথা হতে পারে। চেষ্টা করুন মোটা কাপড়, রাবার গ্লাভস বা গামছা হাতে মুড়িয়ে নিয়ে খুলতে।
গরম জল
একটি পাত্রে কুসুম গরম জল নিয়ে তাতে বয়ামটি উল্টো করে রাখুন। কয়েক মিনিট পর কাপড়ের সাহায্যে সহজে ঢাকনা খুলে ফেলা যাবে। খেয়াল রাখবেন, জল ফুটন্ত হলে বয়াম ফেটে যেতে পারে।
হেয়ার ড্রায়ার
ঢাকনা বরাবর হেয়ার ড্রায়ার ধরে রাখুন। এক মিনিট পর রাবারের গ্লাভস পরে বয়ামের ঢাকনা খুলে ফেলুন।
রাবার ব্যান্ড
চওড়া হলে ঢাকনার ওপর একটি রাবার ব্যান্ড লাগিয়ে চাপ দিয়ে ঢাকনা ঘোরান। দ্রুত খুলে আসবে। যদি একটা দিয়ে খুলতে সমস্যা হয় দুটো রাবার ব্যান্ড ব্যবহার করতে পারেন।
চামচ ও ছুরি
বয়ামের নিচে হাত দিয়ে বা চামচ দিয়ে আস্তে করে আঘাত করলে অনেক সময় ঢাকনা সহজে খুলে আসে। মাখন লাগানোর ছুরি সাবধানে ঢাকনা এবং বয়ামের মাঝখানে স্লাইট করে ঢুকিয়ে একটু মচকে নিন। এটি সাবধানে করতে হবে যেন বয়ামের ক্ষতি না হয়।
গরমে অতিরিক্ত ঘামের সঙ্গে শরীর থেকে পানি বেরিয়ে যায়। ফলে বারবার পানি পিপাসা লাগা স্বাভাবিক। আর এ সময় প্রচুর পরিমাণ…
দিনে বেশ কয়েকবার চায়ের কাপে চুমুক না দিলে অনেকেরই দিন কাটে না। বিভিন্ন ধরনের চায়ের মধ্যে মসলা চায়ের স্বাদও যেমন…
হঠাৎ করেই কিডনির সমস্যা হতে পারে। বিশেষ করে অতিরিক্ত গরমে পানিশূন্যতার কারণে হঠাৎই বিকল হতে পারে কিডনি। মূলত তাপমাত্রা ও…
কর্মব্যস্ত জীবনে কমবেশি সবাই এখন রেডিমেড খাবারের উপর নির্ভরশীল। এ কারণে বেশিরভাগ খাবারই এখন প্যাকেটজাত করে বিক্রি করা হয়। প্রায়…
গরমে ডেঙ্গু আক্রান্ত রোগীর সংখ্যা বাড়তে শুরু করে। একই সঙ্গে বাড়ে মৃতের সংখ্যাও। আজ ১৬ মে জাতীয় ডেঙ্গু দিবস। ডেঙ্গু…
ধূমপান স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হলেও তা মানতে নারাজ ধূমপায়ীরা। আবা ধূমপানের অভ্যাসও ছাড়া বেশ মুশকিল। ধূমপান ছাড়তে কতজনই না কত…