রান্নার স্বাদ বাড়াতে লবণ অতুলনীয়। নিশ্চয়ই জানেন, লবণ ছাড়া খাবারের আসল স্বাদ পাওয়া কঠিন। শুধু রান্নার স্বাদ বাড়ানোই নয়, আরও অনেক কাজে লবণ ব্যবহার করা যায়।
অনেকেই জানেন না যা, লবণ যেমন গৃহস্থালি পরিচ্ছন্নতায় অনন্য, তেমনি চটজলদি নানান সমস্যার সমাধানেও কার্যকর। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক লবণের ভিন্ন ব্যবহার সম্পর্কে-
>> দাঁত ঝকঝকে করতে সকালে লবণ ঘষে তারপর ব্রাশ করতে পারেন।
>> চপিং বোর্ড পরিষ্কার করতে লবণ ছিটিয়ে লেবুর টুকরা দিয়ে ঘষে নিন।
>> সিঙ্ক পরিষ্কার করার জন্য গরম জলে লবণ মিশিয়ে সেই জল সিঙ্কে ঢালুন। গন্ধ চলে যাবে।
>> পিঁপড়ার আনাগোনা রোধ করতে জলের সঙ্গে লবণ মিশিয়ে স্প্রে করুন ঘরের কোনায়। পিঁপড়া পালাবে।
>> অনেক ফল খোসা ছাড়ানোর পর কালচে হয়ে যায়। খানিকটা লবণ ছিটিয়ে দিলে আর কালো হবে না।
>> জুতার দুর্গন্ধ দূর করতে লবণ ছিটিয়ে দিন ভেতরে। কয়েক ঘণ্টা পর ঝেড়ে পরিষ্কার করে নিন।
>> চা-কফির মগ নিয়মিত পরিষ্কার করার পরেও দাগ থেকে গেলে লবণ-জলে কিছুক্ষণ ভিজিয়ে রাখুন।
>> পেঁয়াজ, রসুন বা কাঁচা মাছের গন্ধ হাত থেকে যাচ্ছে না? লবণ ও ভিনেগার মিশিয়ে হাতে ঘষে নিন।
>> প্রিয় পোশাকে দাগ লেগেছে? এক ঘণ্টা লবণ মিশ্রিত জলে ভিজিয়ে তারপর ডিটারজেন্ট দিয়ে পরিষ্কার করুন। দেখবেন দাগ গায়েব।
>> লবণ দিয়ে বানিয়ে ফেলতে পারেন এয়ার ফ্রেশনার। কমলার খোসায় লবণ নিয়ে কয়েক ফোঁটা এসেনশিয়াল অয়েল মিশিয়ে রেখে দিন ঘরে। চাইলে কয়েকটি লবঙ্গ ছেড়ে দিতে পারেন। চমৎকার সুগন্ধে ভরে যাবে ঘর।
>> যেকোনো ব্যাগ থেকে গন্ধ দূর করতে লবণ ব্যবহার করতে পারেন। ব্যাগের ভেতর থেকে সব বের করে নিয়ে ব্যাগে সামান্য লবণ ছড়িয়ে চেইন আটকে সারারাত রেখে দিন। সকালে ঝেড়ে পরিষ্কার করে ফেলুন।
হাঁপানি, দীর্ঘমেয়াদি শ্বাসকষ্টজনিত রোগ ও অন্যান্য শ্বাসনালির সংক্রমণজনিত রোগ তীব্র আকার ধারণ করলে নেবুলাইজার ব্যবহার করা হয়। রোগী যখন ইনহেলারের…
গরমে অতিরিক্ত ঘামের সঙ্গে শরীর থেকে পানি বেরিয়ে যায়। ফলে বারবার পানি পিপাসা লাগা স্বাভাবিক। আর এ সময় প্রচুর পরিমাণ…
দিনে বেশ কয়েকবার চায়ের কাপে চুমুক না দিলে অনেকেরই দিন কাটে না। বিভিন্ন ধরনের চায়ের মধ্যে মসলা চায়ের স্বাদও যেমন…
হঠাৎ করেই কিডনির সমস্যা হতে পারে। বিশেষ করে অতিরিক্ত গরমে পানিশূন্যতার কারণে হঠাৎই বিকল হতে পারে কিডনি। মূলত তাপমাত্রা ও…
কর্মব্যস্ত জীবনে কমবেশি সবাই এখন রেডিমেড খাবারের উপর নির্ভরশীল। এ কারণে বেশিরভাগ খাবারই এখন প্যাকেটজাত করে বিক্রি করা হয়। প্রায়…
গরমে ডেঙ্গু আক্রান্ত রোগীর সংখ্যা বাড়তে শুরু করে। একই সঙ্গে বাড়ে মৃতের সংখ্যাও। আজ ১৬ মে জাতীয় ডেঙ্গু দিবস। ডেঙ্গু…