মদ্যপানের ফলে ওজন বাড়ে, মেদ বাড়ে— এমন কথা তো সকলেরই জানা। কিন্তু মদ্যপানের ফলে যে ওজন কমতে পারে, এ কথা ক’জন জানেন? সম্প্রতি ইংল্যান্ডের কয়েক জন পুষ্টিবিদ এবং চিকিৎসক এই বিষয়টি প্রমাণ করে দিয়েছে। তবে এ জন্য মানতে হবে একটি নিয়ম।
হালে ইংল্যান্ডের কয়েক জন গবেষক দেখিয়েছেন, মদ্যপানের ফলে কমতে পার ওজন। বিভিন্ন অঙ্গের আশপাশে মেদ জমার পরিমাণও কমে যেতে পারে। তাঁদের মতে, ফ্যাট যখন দেহের বিভিন্ন অভ্যন্তরীণ অঙ্গের চারপাশে জমা হয়, তখন তাকে ‘ভিসেরল ফ্যাট’ বলে। ত্বকের নীচে যে মেদ জমা হয়, এই মেদ তার থেকে কিছুটা আলাদা। এই মেদের পরিমাণই কমতে পারে একটি বিশেষ মদের কারণে।
এই বিশেষ মদটি কী জানেন?
এটি হল ওয়াইন। রেড এবং হোয়াইট দু’ধরনের ওয়াইন খেলেই এই বিশেষ মেদের পরিমাণ কমতে পারে। নানা বয়সের প্রায় ২০০০ প্রাপ্ত বয়স্ককে নিয়ে এই গবেষণায় বিজ্ঞানীরা দেখেছেন ওয়াইনের প্রভাবে তাঁদের লিভার, অগ্ন্যাশয় ও ক্ষুদ্রান্ত্রের পাশে জমা হওয়া ভিসেরল ফ্যাটের পরিমাণ কমেছে। কিন্তু বিয়ার, ভদকা কিংবা হুইস্কির মতো অন্যান্য পানীয়ের কারণে এই ফ্যাট বেড়েছে।
তাল মিছরি আমাদের পরিচিত একটি খাবার। এটি মূলত বিভিন্ন অসুখ-বিসুখে পথ্য হিসেবে কাজ করে। সর্দি-কাশি থেকে শুরু করে রক্তস্বল্পতা- অনেক…
গরম আবহাওয়ায় ঘাম হওয়া স্বাভাবিক। তবে শীতেও অতিরিক্ত ঘাম কিন্তু গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ হতে পারে। বিভিন্ন রোগের লক্ষণ হিসেবেও…
শরীরে কোনো রোগ বাসা বেঁধেছে কি না, তার ইঙ্গিত আগে থেকেই দেয় শরীর। তবে অনেকেই তা টের পান না, আবার…
পানির অপর নাম জীবন। দৈনিক পর্যাপ্ত পানি না পান করলে শরীরে দেখা দেয় পানিশূন্যতা। যা শারীরিক বিভিন্ন রোগের ঝুঁকি বাড়ায়।…
সকালের নাস্তা শরীরের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এর উপরই সারাদিন শরীরের শক্তি নির্ভর করে। সকালে পুষ্টিকর খাবারে পেট ভরালে সারাদিন অ্যানার্জি…
ওজন কমাতে চাইলে পুষ্টিকর খাবারের দিকে নজর রাখতে হবে। এর পাশাপাশি শরীরচর্চাও জরুরি। তবে ওজন কমাতে খাবার ৭০ শতাংশ আর…