গোলমরিচ একটি নিত্যপ্রয়োজনীয় মশলা। আমরা অনেক সময় হাতের কাছের জিনিসের অনেক কাজের কথা জানি না । কিন্ত এদের রয়েছে একসঙ্গে অনেক ধরনের কাজ । তেমনি একটি মশলা গোলমরিচ। বলতে গেলে বহুগুণে গুণান্বিত মশলার নাম গোলমরিচ।
গোলমরিচ নিয়মিত খেলে শরীরে অনেক রকমের উপকার পাওয়া যায় । অল্পতেই দূর হতে পারে অনেক রোগ ।
দেখে নেওয়া যাক গোলমরিচের উপকারি দিকগুলো-
হাল্কা গরম এক কাপ জলে অল্প লেবুর রসের সাথে গোলমরিচ গুঁড়ো মিশিয়ে খেলে কমতে পারে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা।
ঠাণ্ডা জড়িত বুকে কফ লাগার সমস্যা দূর হয় গোলমরিচ সেবনে ।
কাঁচা নিমপাতার সঙ্গে কয়েকটি গোলমরিচ খেলে ভালো হয় শরীরের অনেক রোগ । পেটে গ্যাসের সমস্যাও সহজেই দূর হতে পারে নিয়মিত গোলমরিচ সেবনে ।
দৈনন্দিন জীবনে অনেক সময় জল কম খাওয়া হয় ,যার ফলে হতে পারে ডিহাইড্রেশন । এই সমস্যা দূর হতে পারে জলের সাথে গোলমরিচ গুঁড়ো মিশিয়ে খেলে ।
রোজ রান্নায় গোলমরিচ খেলে কর্মক্ষমতাও বৃদ্ধি পায় । ওজন কমাতেও সাহায্য করে গোলমরিচ ।
গরমে অতীষ্ট এখন জনজীবন। এ সময় শরীরের উপর বিরাট ধকল যাচ্ছে কমবেশি সবারই। তীব্র গরমে রোদে বাইরের আবহাওয়ার সঙ্গে খাপ…
শরীর পরিষ্কার রাখতে গোসল করা জরুরি। তবে জানলে অবাক হবেন, গোসল করলেও শরীরের কয়েকটি স্থান পরিষ্কার হয় না সহজে। আর…
কিডনিতে পাথর জমার সমস্যায় অনেকেই ভোগেন। যদিও এটি একটি সাধারণ স্বাস্থ্যগত সমস্যা, তবুও এটি কারও কারও ক্ষেত্রে মারাত্মক হতে পারে।…
হাঁচি তো কমবেশি সবাই দেন। সর্দি থেকে শুরু করে ধুলাবালি বা অ্যালার্জির কারণেই মূলত হাঁচি বেশি হয়। বিশেষ করে অ্যালার্জিতে…
কলা ছোট-বড় সবারই প্রিয় একটি ফল। এটি যেমন সুস্বাদু এর স্বাস্থ্য উপকারিতাও অনেক। একটি কলা আপনার শরীরে তাৎক্ষণিক শক্তি যোগাতে…
গরমে এক গ্লাস ঠান্ডা ঠান্ডা ডাবের পানি মুহূর্তেই শরীরে প্রশান্তি এনে দেয়। ঠিক একইভাবে রমজান মাসে সারাদিন রোজা রাখার পর…