অতিরিক্ত ওজন কমানো নিয়ে বহু মানুষেরই প্রায় নাজেহাল অবস্থা। নিয়ম মেনে স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার পাশাপশি নিয়ম মেনে শরীরচর্চাও করছেন। কিন্তু কিছুতেই ওজন কমছে না।
বিশেষজ্ঞদের মতে, নিয়মিত খাবারের তালিকায় সালাদ রাখলে দ্রুত ওজন কমানো সম্ভব। কিন্তু সালাদ খাওয়ার কিছু নির্দিষ্ট নিয়ম রয়েছে। সেই নিয়ম মেনে সালাদ খেলে তবেই দ্রুত ওজন কমানো সম্ভব।
কীভাবে সালাদ খেলে ওজন কমবে?
পুষ্টিবিদদের মতে, যখন আমরা কোনও খাবারের সঙ্গে সালাদ খাই, তখন সালাদের সঠিক পুষ্টি আমাদের শরীর পায় না। অর্থাৎ সালাদ কোনও খাবারের সঙ্গে খাওয়া যাবেনা। তাদের মতে, দুপুরের খাবার কিংবা রাতের খাবারের অন্তত আধাঘণ্টা থেকে এক ঘণ্টা আগে সালাদ খাওয়া উচিত। এই নিয়ম মানলেই সালাদের পুষ্টি পাওয়ার পাশাপাশি অতিরিক্ত খাবার খাওয়াও প্রতিরোধ করা সম্ভব হয়।
সালাদ বানানোর নিয়ম
সালাদ সাধারণত দুটি উপায়ে তৈরি করা হয়। কাঁচা সালাদ, যাতে আপনি ফল এবং শাকসবজি কেটে মিশ্রণ করে সালাদ প্রস্তুত করবেন। আর অন্য উপায়টি হচ্ছে শাকসব্জি সিদ্ধ করে জল ফেলে দিয়ে সালাদ তৈরি করবেন। তবে আপনি যে কোনও ভাবেই সালাদ খেতে পারেন।
তাল মিছরি আমাদের পরিচিত একটি খাবার। এটি মূলত বিভিন্ন অসুখ-বিসুখে পথ্য হিসেবে কাজ করে। সর্দি-কাশি থেকে শুরু করে রক্তস্বল্পতা- অনেক…
গরম আবহাওয়ায় ঘাম হওয়া স্বাভাবিক। তবে শীতেও অতিরিক্ত ঘাম কিন্তু গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ হতে পারে। বিভিন্ন রোগের লক্ষণ হিসেবেও…
শরীরে কোনো রোগ বাসা বেঁধেছে কি না, তার ইঙ্গিত আগে থেকেই দেয় শরীর। তবে অনেকেই তা টের পান না, আবার…
পানির অপর নাম জীবন। দৈনিক পর্যাপ্ত পানি না পান করলে শরীরে দেখা দেয় পানিশূন্যতা। যা শারীরিক বিভিন্ন রোগের ঝুঁকি বাড়ায়।…
সকালের নাস্তা শরীরের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এর উপরই সারাদিন শরীরের শক্তি নির্ভর করে। সকালে পুষ্টিকর খাবারে পেট ভরালে সারাদিন অ্যানার্জি…
ওজন কমাতে চাইলে পুষ্টিকর খাবারের দিকে নজর রাখতে হবে। এর পাশাপাশি শরীরচর্চাও জরুরি। তবে ওজন কমাতে খাবার ৭০ শতাংশ আর…