দুধে থাকা ক্যালসিয়াম শরীরের হাড় মজবুত রাখে। দুধ খেলেই শরীরে পর্যাপ্ত ক্যালসিয়ামের অভাব অনেকটা মিটে যায়। তবে সেই দুধ খেতে অনেক শিশুরই অ্যালার্জি থাকে। অনেকে আবার দুধ খেতে পছন্দও করে না। সেক্ষেত্রে ক্যালসিয়ামের ঘাটতি পূরণে দুধের বিকল্প হিসেবে কিছু খাবার বেছে নিতে হবে।
চিকিৎসকদের মতে, শিশুদের শরীরে ক্যালসিয়ামের ঘাটতি মেটাতে টোফু কিংবা সয়া মিল্ক খাওয়ানো যেতে পারে। তবে সেগুলি বাদ দিলেও প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় প্রচুর পরিমাণে শাকসব্জি খেলে তবেই হাড়ের শক্তিবৃদ্ধি হবে, ক্যালসিয়ামের ঘাটতি মিটবে।
এছাড়াও আরও যেসব খাবার খাওয়া যেতে পারে-
১. দুধের বিকল্প হিসেবে শিশুদের কাঁচা ছোলা এবং কলাইয়ের ডাল খাওয়ানো যেতে পারে। কাঁচা ছোলা রোজ সকালে ভিজিয়ে শিশুকে খাওয়াতে পারেন। গোটা মুগ অর্থাৎ তড়কার ডালেও প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম। এ ছাড়া রাজমা এবং মুসুর ডালেও ভরপুর ক্যালসিয়াম পাওয়া যায়।
২. প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় নটে শাক, মেথি শাক এবং ফুলকপির পাতা রাখলেও ক্যালসিয়ামের চাহিদা মিটেবে। এছাড়া সজনে শাক, কচুর শাক, কারিপাতাতেও প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম পাওয়া যায়।
৩. অনেক শিশুই শাক খেতে চায় না। সেক্ষেত্রে তাদের খাদ্যতালিকায় শুকনো নারকেল, কাঠবাদাম, তিল রাখতে পারেন।
কর্মব্যস্ত জীবনে কমবেশি সবাই এখন রেডিমেড খাবারের উপর নির্ভরশীল। এ কারণে বেশিরভাগ খাবারই এখন প্যাকেটজাত করে বিক্রি করা হয়। প্রায়…
গরমে ডেঙ্গু আক্রান্ত রোগীর সংখ্যা বাড়তে শুরু করে। একই সঙ্গে বাড়ে মৃতের সংখ্যাও। আজ ১৬ মে জাতীয় ডেঙ্গু দিবস। ডেঙ্গু…
ধূমপান স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হলেও তা মানতে নারাজ ধূমপায়ীরা। আবা ধূমপানের অভ্যাসও ছাড়া বেশ মুশকিল। ধূমপান ছাড়তে কতজনই না কত…
অতিরিক্ত ওজনে যারা ভুগছেন সামান্য ওজন ঝরতেই তারা খুশি হয়ে যান! তবে ডায়েট বা শরীরচর্চা ছাড়াও যদি হঠাৎ করে আপনার…
দেশে আবারও বাড়ছে ডেঙ্গুর প্রাদুর্ভাব। তাই এখন কারো জ্বর হলেই ঘরের সবাই দুশ্চিন্তাগ্রস্ত হয়ে পড়ছেন ডেঙ্গু ভেবে। ডেঙ্গু জ্বর একটি…
মশা কমবেশি সবাইকেই কামড়ে থাকে। তবে কারও কারও একটু বেশিই কামড়ায়! এর কারণ কী জানেন? আসলে মশা কাকে বেশি আক্রমণ…