জীবনযাপন

জেনেনিন, ওটস খেলে কি কি উপকার পাওয়া যায়!

একটি বিশেষ স্বাস্থ্যকর খাবার যদি কিছু হয়ে থাকে তবে সেটি হলো এক মাত্র ওটস।আর সে কারণেই বহুকাল ধরেই ওটস খেয়ে আসছেন সবাই।ওটস গাছের দানা, লতাপাতা, কাণ্ড – সবকিছুই রোগ সারাতে কাজে লাগে।ওটসে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি উপাদান। তাছাড়াও ওটসে রয়েছে প্রচুর ভিটামিন ইত্যাদি যা অন্যান্য শস্যজাতীয় খাবারের তুলনায় বেশি।আরও যা উপকারে আসে-

হার্ট ভালো রাখে: ওটসে রয়েছে বিশেষ এক ধরনের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান যা শরীরের ভালো কোলেস্টেরল মানে এলডিএলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে।

রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে: অতিরিক্ত মানসিক চাপ বা দুশ্চিন্তার কারণে হাইপারটেনশনের ঝুঁকি কমায় ওটস।

ওজন কমাতে : ওটস খাওয়ার পর দীর্ঘসময় পেট ভরা ভাব অনুভূত হয়। ফলে চট করে খিদে পায় না আর সে জন্য ওজনও বাড়ার আর আশঙ্কাও থাকে না।

ভালো ফল পেতে : ওটস-এ থাকা ভিটামিন ‘সি’ এবং প্রোটিন আয়রনের গ্রহণক্ষমতা সহজ করতে পারে। তবে তার জন্য একে একটু দুধ বা দইয়ের সাথে মিশিয়ে খেতে হবে।

কোলেস্টেরল কমায় : ওটসে রয়েছে বেটা গ্লুকোন নামক বিশেষ ধরনের ফাইবার যা শরীরে কোলেস্টেরলের পরিমাণ কমাতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।

Related Articles

Back to top button