কলার খোসায় রয়েছে অনেক উপকার, তাই অবশ্যই জেনেনিন ঠিক কিভাবে খেতে হবে এটি!

More articles

কাঁচা কলার খোসা সেদ্ধ করে ভর্তা করে বা সবজির মতো রান্না করে খেতে পারেন। এ ছাড়া খোসাকে কাঁচাও খাওয়া যায়। তবে খাওয়ার আগে কলাকে ভালোভাবে পাকার জন্য সময় দিন এবং খোসাকে পাতলা হতে দিন। তখন এটির স্বাদ কিছুটা মিষ্টি হবে এবং খেতে ভালো লাগবে। পাকা কলার খোসা খেলে খোসার ভেতরের সাদা দিকটি খাবেন। তবে অনেকে পাকা কলার খোসাও খাওয়ার আগে ১০ মিনিট ফুটিয়ে নেন।

Latest