সকাল-বিকাল ব্যায়াম করছেন, ডায়েট করছেন, তবুও কমছে না ওজন? নিয়মিত হাঁটা উত্তম। পাশাপাশি, নিয়ম করে খেতে পারেন সালাদ। শুনে হয়তো অবাক হচ্ছেন কিন্তু ঘটনা সত্য। নিয়মিত পেট ভরে খেয়েও বাড়তি ওজন কমানোর একমাত্র পথ হচ্ছে দিনের অন্তত একবেলার খাবার সালাদেই সেরে নেয়া।
কম ফ্যাট, কম ক্যালোরি এবং জলযুক্ত সবজি ও ফল যেমন- শসা, টমেটো, গাজর, পেঁয়াজ, তরমুজ, আঙুর, আম, স্ট্রবেরি দিয়ে সালাদ খেতে পারেন। সাধারণত দুপুরের খাবারে সালাদ খাওয়া শরীরের জন্য বেশি উপকারী। সালাদ ফাইবারের ভালো উৎস, এতে হজমশক্তি বাড়ে। এছাড়া ওজন কমাবে আপনার।
সহজে ফ্রুট সালাদ বানানোর সহজ উপায়:
উপকরণ
কলা ২টি, আনারস ২ কাপ, কমলা ২টি, লাল আঙুর ( বিচি ছাড়া ) ১ কাপ, স্ট্রবেরি ১ কাপ, অরেঞ্জ জুস ১/২ লেবুর রস ১/৪ কাপ, লেবুর খোসা কুচি ১/২ চা চামচ দারুচিনি ১ টুকরো।
প্রণালী
একটি পাত্রে সব উপকরণ মিশিয়ে নিন। পছন্দমতো মৌসুমি ফল দিয়েই খুব সহজে সালাদ তৈরি করতে পারেন।
অতএব আর দেরি কেন? আজ থেকেই শুরু করে দিন সালাদ খাওয়া।